Emma Miller
Морска храна и риба
Рибата содржи огромна количина на витамини, минерали и омега-3 киселини, кои се многу корисни за организмот. Најздравите видови риби и морски плодови се скуша, бакалар, туна, бас, камбала, сардина, школки, јастог и ракчиња…
Зелените и зелениот зеленчук
Зелените листови содржат витамини А, Б2, Б3, Б6, Б9, Ц, Е, К. Најкорисен лиснат зеленчук е спанаќот, кој содржи максимална количина на хранливи материи. Може да се додаде во омлети, и разни салати, а во супермаркетите го има во замрзната форма речиси цела година. Исто така, се препорачува во исхраната да вклучите копар, магдонос, босилек, зелена салата, листови од глуварче и сл.
Различни семиња
Семките од сончоглед се многу корисни за луѓето, бидејќи содржат витамини од групата Б, витамин Е, калиум, калциум, магнезиум, железо и биотин. Изненадувачки, семките на есенската „гостинска“ тиква содржат многу фосфор. Во исхраната треба да додадете и лен, сусам и чиа семе. Нутриционистите препорачуваат да се подготват млечни или кефирски смуди со семки - тие се многу корисни за цревата и фигурата.
Млеко
Кравјото млеко е лидер во содржината на фосфор, калциум и витамин Д, кој е многу неопходен за човечкото тело. Млекото може да се користи за да се направат многу различни јадења - житарки, омлети, палачинки, супи, палачинки и желе. Препорачуваме да пробате и милкшејкови и смути или какао со млеко.
Растителни масла од различно потекло
Овој производ треба да биде вклучен и во вашата секојдневна исхрана, бидејќи содржи многу витамин Е. Екстра девственото маслиново масло е многу корисно, а треба да консумирате и мали количини сончоглед, соја, ленено семе и сусам.
Говедско месо
Нутриционистите препорачуваат јадење различни видови месо, бидејќи содржи многу витамини од групата Б. Пилешкото и свинското месо содржат многу витамин Д и К. Мисиркиното и говедското месо содржат селен, кој е многу корисен за функцијата на тироидната жлезда. Говедскиот црн дроб исто така треба да биде вклучен во вашата исхрана. Зајачкото месо е складиште на калциум и фосфор и содржи многу малку лош холестерол.
Кисело-млечни производи
Интересно е што кефирот, ферментираната ријаженка, киселото млеко, павлаката и урдата подобро се апсорбираат од човечкото тело од обичното млеко. Содржат многу корисни бифидобактерии кои ја подобруваат состојбата на цревата и одлично делуваат на човечкиот имунитет.
Овошје и бобинки
Тешко е да се замисли здрава исхрана без овие намирници. Јадете многу јаболка (богати се со витамини и антиоксиданси), а ако е можно, почестете се со зрели авокадо барем повремено. Овошјето може да се користи за правење сосови, тепсија, салати и смути. Бобинки – јадете ги одделно, правете компоти, правете слатки десерти од нив.
Ореви и суво овошје
Нутриционистите советуваат да додадете барем неколку јаткасти плодови во вашата исхрана (и покрај фактот што се калорични, содржат корисни витамини и минерали). Исто така, не заборавајте за сувото овошје – сливи, суво грозје, урми, суви праски – кои може да се додадат во житарки, печива, шејкови и смути и десерти со урда.
Зеленчук и мешунки
Заедно со овошјето, нутриционистите препорачуваат да се јаде зеленчук секој ден. На пример, морковите содржат многу витамин А, а црвените слатки пиперки содржат витамини А, Ц и ликопен. Гравот содржи многу фосфор, калциум и витамини од групата Б.
