in

Тортелини во брз сос

5 од 5 гласови
Време за подготовка 10 минути
Време за готвење 15 минути
Вкупно време 25 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе

Состојки
 

Сосот

  • 1 литар Salt water to boil
  • 2 Дискови Smoked belly (diced)
  • 5 Парчиња мали Ham (diced)
  • 1 мали Шалоти исечен на коцки
  • 1 Лажица Масло за пржење
  • 200 Милилитри Cream (or cooking cream)
  • Папрака во прав
  • 1 Лажичка. Cornstarch (some water to stir off)

инструкции
 

  • Cook the pasta as instructed. During this time, dice the shallot, dice the bacon and let it melt in a saucepan, then add the ham, add the shallot, deglaze with cream, thicken briefly with the starch. Season to taste with paprika powder. If salt is missing, it can be added. You can also stir in herbs.
  • Sometimes it's just quick. Tasted good .
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Свински стомак со кора

Свинско филе NT завиткано во сланина со крем од печурки