John Myers
содржина
show
Состојки
- 200 g Филе од мисиркино гради
- 125 g Грашок од снег
- 1 парче Ѓумбир со големина на орев
- 1 Каранфилче лук
- 1 Црвен чили пипер
- 1 tbsp сончогледово масло
- 1 tbsp Сладок соја сос
- 1 tbsp Лесен сос од соја
- 1 tbsp шери
- 3 големи штипки Груба морска сол од мелницата
- 3 големи штипки Шарена пиперка од воденицата
- 200 ml Пилешка супа (1 лажичка инстант)
- 1 tbsp Тапиока скроб
- 50 g Ориз басмати
- 0,5 лажиче Сол
- 5 Листови од див лук
инструкции
- Филетите од мисиркини гради измијте ги, исушете ги со кујнска хартија и исечете ги на ленти. Исчистете ги / отстранете ги конците од шеќерниот грашок, измијте и исечете ги на половина под агол. Излупете ги и ситно исечкајте ги ѓумбирот и чешнето лук. Исчистете ја / исчистете ја чили пиперката, измијте ја и ситно исечкајте ја. Измијте го дивиот лук, исечете го стеблото и ситно исечете го. Загрејте сончогледово масло (1 лажица) во вок и енергично пропржете ги коцките чешне лук со коцките ѓумбир и коцките лут пипер. Додадете ги мисиркините ленти и промешајте-пржете / промешајте. Сега додадете го снежниот грашок и промешајте со него. Зачинете со сладок соја сос (1 лажица), лесен соја сос (1 лажица), шери (1 лажица), крупна морска сол од мелницата (3 големи прстофати) и обоена пиперка од мелницата (3 големи прстофати). Одглазирајте / истурете ја пилешката супа (200 ml / 1 лажичка инстант) и покријте и вриете / вријте прибл. 6-8 минути. Измешајте / растворете го скробот од тапиока (1 лажица) во малку ладна вода и измешајте во вок. Штом течноста ќе почне да се згуснува, извадете го вокот од шпоретот. Гответе го / гответе го оризот според методот на пролетен ориз (видете го мојот рецепт: Готвење ориз) во 125 ml солена вода (½ лажичка сол) околу 20 минути и преклопете / измешајте го исечениот див лук. Исцедете го дивиот ориз со лук во чаша и превртете го на чинијата. Премачкајте го месото од мисирка наоколу со шеќерниот грашок и послужете.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 29kcalЈаглехидрати: 0.4gПротеин: 0.1g
