Ролни од филе од мисирка

• Загрејте тава без масло и во неа пропржете ја сланината исечкана на коцки додека не стане крцкава! Оставете малку да се излади!
• Лебот исечкајте го на коцки и ставете го во сад! Додадете пржени кромид, јајца, сланина и половина од кремот! Месете го! И пушти! По 10 минути повторно месете и додадете уште крем додека не се формира малку меко тесто! Додадете магдонос!
• Поставете го филето од мисирка хоризонтално на даска. Со остар нож за месо изгребете го филето хоризонтално по тетивата, не сечете! Вака добивате повеќе месо! Потоа пресечете го на половина! Видете слики! Поставете го филето така што тетивата е свртена кон вас! Потоа, лизгајте го ножот зад врвката и целосно отстранете ја низата! Отворете го / пресечете го преполовеното филе по должина додека не можете убаво да го наполните!

Загрејте ја рерната на 140 степени!

• Поставете го филот надолжно како колбас врз месото од мисирка, така што 1 сантиметар е слободен десно и лево! Малку бибер и сол и навивам! Врзете со 4 јазли!
• Потоа зачинете ги кифличките со сол, бибер, пиперка во прав и пипер од лук!
• Во тавата каде што е изоставена сланината додадете малку масло, загрејте ги и пропржете ги кифличките од сите страни! Ставете во тавче (без пластика и сл.) или во сад за печење во рерна и печете околу 20 минути!
• Се разбира, оди и во тава!