содржина
show
Состојки
- 500 g Мелена мисирка
- 1 Јајце
- 1 Леб ролна
- 500 g Варен компир
- 200 ml Млеко топло
- 500 g Моркови исечени на коцки
- 50 ml Свежо исцеден сок од портокал
- 30 g Путер
- 3 tbsp Свежо сечкан власец
- 1 Чешка лук мелени
- морско оревче
- Сол
- Бибер
- Фондор
- 1 лажиче Свежо сечкана мајчина душица
инструкции
- Месете ја мелената мисирка со бајат, ситно сечкан лебен кифла, јајце, власец и мајчина душица. Мелената смеса убаво зачинете ја со сол, бибер и издробено чешне лук. Обликувајте го садот за садење (приближно 8 парчиња). На малку масло се пропржува жардинерот и се остава да кисна на крајот.
- Пире од компири: Изгмечете ги топлите, варени компири, додајте половина од путерот и врелото млеко и пасирајте со рачен блендер. На крај убаво зачинете со сол и морско оревче.
- Зеленчук од морков: згответе ги грубо исечените моркови во половина мала чаша вода во тенџере додека водата не испари, мешајте редовно (приближно 8-10 мин), изглазнете го со сок од портокал, измешајте го остатокот од путерот и зачинете со фондор. Завршено!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 75kcalЈаглехидрати: 6.7gПротеин: 7.6gМаст: 1.8g