in

Мисиркини со пире од компири и зеленчук од морков

5 од 7 гласови
Вкупно време 40 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 75 kcal

Состојки
 

  • 500 g Мелена мисирка
  • 1 Јајце
  • 1 Леб ролна
  • 500 g Варен компир
  • 200 ml Млеко топло
  • 500 g Моркови исечени на коцки
  • 50 ml Свежо исцеден сок од портокал
  • 30 g Путер
  • 3 tbsp Свежо сечкан власец
  • 1 Чешка лук мелени
  • морско оревче
  • Сол
  • Бибер
  • Фондор
  • 1 лажиче Свежо сечкана мајчина душица

инструкции
 

  • Месете ја мелената мисирка со бајат, ситно сечкан лебен кифла, јајце, власец и мајчина душица. Мелената смеса убаво зачинете ја со сол, бибер и издробено чешне лук. Обликувајте го садот за садење (приближно 8 парчиња). На малку масло се пропржува жардинерот и се остава да кисна на крајот.
  • Пире од компири: Изгмечете ги топлите, варени компири, додајте половина од путерот и врелото млеко и пасирајте со рачен блендер. На крај убаво зачинете со сол и морско оревче.
  • Зеленчук од морков: згответе ги грубо исечените моркови во половина мала чаша вода во тенџере додека водата не испари, мешајте редовно (приближно 8-10 мин), изглазнете го со сок од портокал, измешајте го остатокот од путерот и зачинете со фондор. Завршено!

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 75kcalЈаглехидрати: 6.7gПротеин: 7.6gМаст: 1.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Печење: крофни од јаболка 37 парчиња

Просо, тиквички, вегански ќофтиња, сос од печурки, федерална салата, никулци