Чорба од зеленчук À La Minestrone

Излупете ги и измијте ги компирите (тројки). Излупете ги морковите со машината за лупење, изгребајте ги со стругалка / лупеч за цветови од зеленчук 2 во 1 сечилото за украсување и исечете ги на украсни парчиња цвет од морков (приближно 3 - 4 мм дебели) со нож. Измијте ги доматите од бифтек, исечете ги на кришки, а потоа на пастили. Излупете ја келерабата, исечете ја на кришки, а потоа на пастили. Излупете го и исечете го кромидот на четвртинки и исечете го на коцки. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на дијаманти. Измијте ги тиквичките, изгребете ги со гребење/лупач од растително цвеќе 2 во 1 и исечете ги со нож на украсни парчиња цвет од тиквички (приближно 3 - 4 мм дебели). Исчистете ги, преполовете ги и исечкајте ги печурките. Излупете го целерот, исечете го на кришки, а потоа на дијаманти. Исчистете го и измијте го празот и исечете го на прстени. Излупете ги корените на магдоносот со лупењето, изгребете ги со стругалка за растително цвеќе / лупење 2 во 1 украсно сечило и исечете ги на украсни цветови од корен од магдонос (приближно 3 - 4 мм) со нож. Излупете ги и ситно исечкајте ги ѓумбирот и лукот. Излупете го магдоносот. Загрејте маслиново масло (2 лажици) во високо тенџере и чувајте го зеленчукот (коцки лук, коцки ѓумбир, клинови кромид, цветови од морков, дијаманти од пиперка, дијаманти од говедско домати, дијаманти од келераби, цветови од тиквички, парчиња печурки, целер; корења од магдонос и магдонос - 2 лажици енергично за украсување!) пржете. Одглазирајте / истурете го со зеленчукот (1.5 литри), додадете ги компирите и оставете сè да врие / се вари околу 25 минути. Зачинете со сол (1 лажичка), бибер (½ лажичка), зачини Maggi (1 лажица) и сладок соја сос (2 лажици) и послужете го топло, украсено со магдонос.