John Myers
Вовед: Јадења што мора да се пробаат во Нов Зеланд
Нов Зеланд е познат по својата неверојатна природна убавина, но исто така е и рај за љубителите на храната. Земјата може да се пофали со богата кулинарска култура која ја спојува традиционалната маорска кујна со современите меѓународни вкусови. Како турист, ќе сакате да се препуштите на некои од најпознатите иконски јадења во земјата, од обилен појадок до вкусна морска храна и слатки десерти. Еве неколку јадења кои мора да ги пробате кои ќе ги воодушеват вашите вкусови и ќе ви дадат вистинско искуство со киви.
Започнете го денот правилно со појадок со киви
Ниту една посета на Нов Зеланд не е комплетна без да пробате појадок со киви. Овој обилен оброк обично вклучува јајца, сланина, колбаси, домати, печурки и црн пудинг (вид крвен колбас). Можете исто така да додадете на страни како хаш-браун, печен грав и тост. Не заборавајте да нарачате рамно бело, популарен пијалок за кафе кое потекнува од Нов Зеланд. Ќе најдете многу кафулиња и ресторани кои го служат ова класично јадење за појадок низ целата земја.
Воодушевете ги вашите пупки за вкус со традиционалните Ханги
За вкус на традиционалната маорска кујна, пробајте го Ханги. Овој метод на готвење вклучува копање јама во земјата и загревање камења над оган. Камењата потоа се ставаат во јамата заедно со корпи со храна (обично месо, зеленчук и слатки компири) и се покриваат со земја. Јадењето се остава да се готви неколку часа додека не стане меко и вкусно. Можете да пробате Ханги на културни настани или маорски села низ целата земја.
Не пропуштајте го иконскиот десерт Павлова
Павлова е лесен и воздушен десерт од меринг кој стана иконично јадење во Нов Зеланд. Обично се прелива со шлаг и свежо овошје, како што се киви, јагоди или пасионфрут. Се вели дека десертот го добил името по познатата балерина Ана Павлова, која го посетила Нов Зеланд во 1920-тите. Павлова можете да ја најдете во повеќето кафулиња и ресторани, а таа е популарен десерт за специјални пригоди како Божиќ и родендени.
Искусете ги уникатните вкусови на Bluff Oysters
Ако сте љубител на морска храна, не можете да ја пропуштите шансата да пробате Блаф остриги. Овие сочни остриги се собираат во водите околу Блаф, мал град на Јужниот Остров. Тие се познати по нивниот уникатен вкус на саламура и се сметаат за деликатес во Нов Зеланд. Сезоната за Bluff остригите е кратка (од март до август), затоа не заборавајте да ја испланирате вашата посета соодветно. Можете да уживате во нив сурови, печени на скара или во чаур со морска храна.
Завршете го оброкот со чаша Совињон Блан
Нов Зеланд е познат по своите вина од светска класа, а една од најпопуларните сорти е Совињон Блан. Ова свежо и освежително бело вино се одгледува првенствено во регионот Марлборо на Јужниот Остров. Тој е познат по своите различни вкусови на тропско овошје и цитрус и добро се комбинира со морска храна и зачинети јадења. Можете да ги посетите винариите низ целата земја за дегустации и тури, или едноставно да нарачате чаша со вашиот оброк во ресторан.
