in

Салата од бела зелка со јаболко

5 од 4 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе

Состојки
 

  • 1 kl. Бела зелка
  • 1 Јаболко
  • 1 Маслиново масло
  • 1 Благ бел вински оцет
  • 1 Супа од зеленчук
  • 1 Семе од ким
  • 1 Шеќер
  • 1 магдонос
  • 1 Чили (ако ви се допаѓа)
  • Сол и бел пипер
  • Испасиран црвен пипер

инструкции
 

  • Отстранете ја дршката од зелката и исечете ја на тенки парчиња. Јаболкото излупете го и исечкајте го и посипете го со две преливчиња лимон.
  • Оставете малку супа да зоврие и подоцна додадете ја во салатата за да стане малку помека.
  • Во сад ставете ги сите состојки и зачини и измешајте.
  • Салатата потоа треба да се повлече малку. Замавнувајте го од време на време за да може зелката да се валка во супата.
  • П.С. Суровата бела зелка, меѓу другото, има антиоксидантно и антиинфламаторно дејство.
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Ориентални кисели краставички

Шницел со зачинет сос од пиперка