in

Бело чоколадо – семки од афион – пудинг…

5 од 9 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 183 kcal

Состојки
 

  • 200 Милилитри Млеко
  • 1 пакет Ванилин шеќер
  • 1 лажица Ликер од портокал
  • 35 g Милка бело чоколадо
  • 50 Милилитри Млеко
  • 2 лажица Прехранбен скроб
  • 1 Лажица (ниво) Афион
  • 1 лажичка Путер
  • 1 лажица Шеќер
  • 2 Дршката Свеж рузмарин
  • 3 Центилитри Ликер од кајсија
  • 2 Свежи кајсии
  • Свеж рузмарин

инструкции
 

  • Heat the milk together with the vanilla sugar. Take off the stove. Stir in the orange liqueur. Break the chocolate into pieces and let it melt in the milk. Stir the cornstarch in the other milk until smooth. Stir in the poppy seeds. Bring chocolate milk to a boil. Add the mixed cornstarch. Bring to the boil briefly while stirring. Take off the stove. Allow to cool slightly. Fill in cold-rinsed pudding molds and refrigerate for 2 to 3 hours.
  • Melt the butter with sugar in a pan. Wash the rosemary, shake dry, pluck the needles off and chop finely. Pour into the pan and let it froth up briefly. Deglaze with apricot liqueur.
  • Wash the apricots, dry them, cut them in half and remove the stones. Cut into small pieces and place in the pan. Also add orange juice. Bring everything to the boil briefly. Simmer gently for 3 minutes, remove from heat and allow to cool.
  • Turn the pudding out of the molds onto the dessert plate. Spread the apricots with it. Garnish with rosemary.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 183kcalЈаглехидрати: 25.3gПротеин: 3gМаст: 4.5g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Фритата од зеленчук со фета од билки и овци

Прелив од семки од тиква за салата