John Myers
содржина
show
Состојки
- Оцет од цвет од див лук
- 1 грст Диви цвеќиња од лук
- 1 грст Шарени зрна бибер
- 50 ml бел оцет
- *****Bärlauchblütenöl*****
- 1 грст Диви цвеќиња од лук
- 1 грст Шарени зрна бибер
- 50 ml Масло од репка
- ******Bärlauchpaste*****
- 60 g Листови од див лук
- 1 лажиче Морска сол
- 50 ml Масло од репка
инструкции
Оцет од див лук
- Отстранете ја дршката од цветовите, измијте ја и исушете ја.
- Цветовите со зрната пиперка ставете ги во чаша и прелијте ги со оцетот, добро затворете и оставете ги да се динстаат 3-4 недели.
- Потоа исцедете го оцетот и истурете го во убаво шише.
Масло од цвет од див лук
- Постапете точно како со оцетот
Рамсон Песто
- Листовите од дивиот лук измијте ги добро, исушете ги и ставете ги во сецко со сол и исечкајте ги.
- Додадете го маслото, повторно измешајте сè добро и истурете го во мала чаша.
- Пастата може да се користи за зачинување на многу јадења во фрижидер околу 6 месеци.
- За жал, немав повеќе див лук, затоа и беше само мала количина. Ако имате повеќе, можете да ги удвоите состојките.
- ** Со среќа ***
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 423kcalЈаглехидрати: 0.6gПротеин: 1.1gМаст: 46.7g
