Крок: зачинета супа од тиква
Порции: 4 луѓе
Состојки
- 1 Компјутер Хокаидо тиква
- 5 Компјутер Мали компири
- 3 Компјутер Мали кромид
- 2 Компјутер Моркови
- 1 Компјутер Праз
- 0,166667 Компјутер Целер свеж
- 1 cm Ѓумбир (исечен на парчиња)
- 3 чаши Вода
- 1 tbsp Супа од зеленчук
- 1 чаши Шлаг
- Сол
- Бибер
- Кајен пипер
- магдонос
инструкции
- Излупете ги компирите, морковите и кромидот
- Тиквата, компирите, морковите, кромидот, целерот и празот исечкајте ги на коцки
- Се става во тенџерето, се додава ѓумбирот. Додадете вода, супа од зеленчук, сол, бибер, кајен пипер.
- Гответе на тивко 7.5 часа во тенџерето.
- Се пасира, се додава кремот, се додава магдоносот, се зачинува со сол и бибер.
- Добар апетит! Послужувам со зелена салата и леб.
Исхрана
Сервирање: 100g | Калории: 65kcal | Јаглехидрати: 0.8g | Протеин: 0.5g | Маст: 6.8g