John Myers
содржина
show
Состојки
- 100 g Пченка
- 250 g Спелувано брашно
- 50 g Фини овесни снегулки
- 50 g Срдечни овесни снегулки
- 1 P. Сув квасец
- 2 лажиче кафеав шеќер
- 1,5 лажиче Сол
- 3 tbsp Зрна по желба, на пр. сончоглед, тиква, борови ореви
- 200 g природен јогурт 1.5%
- 250 ml Вода, млака
- Грст зрна
инструкции
- Овој леб оди за кратко време - без мешање на квасецот и без часови месење тесто и сепак лесен и вкусен леб и за слатки и обилни намази и додатоци!
- Најпрво во сад ги ставам измерените „суви“ состојки и енергично мешам. Потоа ги промешувам јогуртот и млаката вода одоздола и сè месам со куката за тесто од рачниот миксер додека состојките убаво не се измешаат.
- Сега земам лист хартија за печење, го гужвам и го натопувам под млаз вода за да може да се обложи кутија (25x11 cm) со неа - овој одличен совет е од Toskanine - во овој момент ви благодарам!
- Сега тестото се дистрибуира во калапот и врз него се посипуваат грст зрна. Покријте и оставете да нарасне на топло место околу еден час. Загрејте ја рерната на 175 ° горната / долната топлина навремено.
- Ставете ја тавата за печење заедно со сад со врела вода во рерна и печете околу 50 - 60 минути на 175 °. Зависи од вашата рерна - лебот е готов кога ќе ја има саканата кафена боја и звучи шупливо кога ќе го допрете.
- Сега ви посакувам се најдобро и би бил многу среќен да ги добијам вашите повратни информации и предлози!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 302kcalЈаглехидрати: 63.5gПротеин: 6.4gМаст: 2.1g
