John Myers
содржина
show
Состојки
- 4 тиквички
- 2 Црвени пиперки
- 1 стакло Крем за салата од јогурт
- 3 Каранфилче од лук
- Прстени од пролетен кромид или млад кромид
- Сол, бибер, шеќер, билен оцет
инструкции
- Тиквичките измијте ги, исчистете ги на четвртинки и исечете ги на тенки парчиња. Измијте ги, исушете ги и начекорете ги мешунките од париката, повторно исечете ги попречно и исечете ги на тенки парчиња. Излупете ги чешнињата лук и изрендајте ги со малку сол во малтер до ситна паста.
- Измешајте го кремот од салатата, прстените млад кромид, солта, биберот, шеќерот, оцетот и пастата од лук во кремаст прелив за салата.
- Додадете ги парчињата тиквички и бугарската пиперка, добро измешајте и оставете да отстои најмалку еден час.
- Имаше и - целосно немедитерански, но вкусен - минхенски бел колбас.
