സാലഡ് കേടാകാതിരിക്കാൻ എന്താണ് ചേർക്കാത്തത്?
രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സാലഡ് ഒരു ചേരുവയാൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടും. വിഭവത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നതിനുപകരം അത് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ സാലഡിൽ ചേർക്കാൻ പാടില്ലാത്ത മൂന്ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ പഠിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
നമ്മൾ ഓരോരുത്തരും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ധാരാളം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുന്നു. അത്തരം സലാഡുകൾ വിഭവം കൂടുതൽ ഭാരമുള്ളതാക്കുന്നു, അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രയോജനവും ലഭിക്കില്ല.
സാലഡ് ഒരു യഥാർത്ഥ കലോറി ബോംബാക്കി മാറ്റുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, ഫാറ്റി സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യരുത്.
ഒരു സാലഡിലും ചേർക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്
ചീസ്. ഹാർഡ് ചീസിൽ ധാരാളം കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പലപ്പോഴും, ചീസുകളിൽ ദോഷകരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. സാലഡ് ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ, ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ചീസ് മാത്രം ചേർക്കുക.
വറുത്ത മാംസവും പഴങ്ങളും. എല്ലാ ഊഷ്മള സലാഡുകളും, തീർച്ചയായും, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, എന്നാൽ അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രയോജനവും ലഭിക്കില്ല. ചിക്കൻ, ബേക്കൺ, പന്നിയിറച്ചി. കൂടാതെ, കാരമലൈസ് ചെയ്ത പിയറോ ആപ്പിളോ വിഭവത്തിന് ഗുണം ചെയ്യില്ല.
സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ. എല്ലാ സോസുകൾ, മയോന്നൈസ് (വീട്ടിൽ പോലും), സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് "അധിക വശങ്ങൾ" മാത്രമേ ലഭിക്കൂ.
നല്ല സാലഡ് ധരിക്കാൻ എന്ത് ഉപയോഗിക്കാം
- നാരങ്ങ നീര്
- ഉപ്പ്
- ഒലിവ് എണ്ണ
രുചികരവും വളരെ നേരിയതുമായ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- ചീര ഇലകൾ
- ചെറി തക്കാളി - 5 കഷണങ്ങൾ
- ഫെറ്റ ചീസ്
- ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്
- ഒലിവ് എണ്ണ
- നാരങ്ങ നീര്
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
ചീരയുടെ ഇലകൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കി ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് പകുതിയായി മുറിച്ച് സാലഡിൽ ചേർക്കുക.
ഒലിവ് ഓയിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീരും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക.
സൌമ്യമായി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് വയ്ക്കുക, ചെറി തക്കാളി ചേർക്കുക, മൃദുവായ ഫെറ്റ ചീസ് തളിക്കേണം.