ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
മോൾഡിംഗ്:
- 225 ml സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
- 2 പിക്ക്. വാനില പഞ്ചസാര
- 6 മുട്ട, വലിപ്പം എൽ
- 0,5 ട്യൂബ് കയ്പേറിയ ബദാം ബേക്കിംഗ് ഫ്ലേവർ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 225 g ഗോതമ്പ് മാവ് തരം 550
- 150 g ഭക്ഷണ അന്നജം
- 1,5 പിക്ക്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 225 ml അമരെറ്റോ
- 300 g പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 5,5 ടീസ്പൂൺ അമരെറ്റോ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അടുപ്പ് 175 ° O / താഴെയുള്ള ചൂടിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. 24 - 26 റിംഗ് കേക്ക് പാനിൽ നന്നായി വെണ്ണ പുരട്ടുക.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരിച്ചെടുത്ത് വാനില പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് ഫ്ലേവറിംഗ്, എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ക്രീം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് വിപ്പ് ചെയ്യുക. ക്രമേണ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. മൈദ, കോൺസ്റ്റാർച്ച്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക, എല്ലാം കൂടിച്ചേരുന്നത് വരെ മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അമരറ്റോയിൽ മടക്കുക. ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, താഴെ നിന്ന് രണ്ടാമത്തെ റെയിലിൽ അടുപ്പിലേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് സമയം ഏകദേശം. 2 മിനിറ്റ്. അതിനുശേഷം വുഡൻ സ്റ്റിക്ക് ടെസ്റ്റ് നടത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ അത് പറ്റിനിൽക്കരുത്. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, ഓവൻ ഓഫ് ചെയ്ത് കേക്ക് 40 മിനിറ്റ് കൂടി അതിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് ടിന്നിൽ നന്നായി തണുക്കാൻ വെക്കുക.
- ഇത് ചെയ്യുമ്പോൾ, ടോപ്പിംഗ് ഇളക്കി, ചെറുതായി ഇളംചൂടുള്ള കേക്ക് തിരിക്കുക, ടോപ്പിംഗ് അതിന്മേൽ ഒഴിക്കുക ............. delizioso .......