Emma Miller
ചുരണ്ടിയ മുട്ടയ്ക്കുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ശരിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ഇത് മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ബാധകമാണ്. പല മാതാപിതാക്കളും ഈ പ്രക്രിയയിൽ സർഗ്ഗാത്മകത പുലർത്താനും സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പ്രചോദനം കണ്ടെത്താനും ശ്രമിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് ഉപയോക്താക്കളുടെ ഉപദേശം പിന്തുടർന്ന് ജാഗ്രത പാലിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അടുത്തിടെ, മുട്ട പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു രീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള ടിക് ടോക്ക് വീഡിയോയ്ക്ക് 12 ദശലക്ഷത്തിലധികം കാഴ്ചകൾ ലഭിച്ചു, എന്നാൽ ഇത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വിദഗ്ധർ പറഞ്ഞു.
വീഡിയോയുടെ രചയിതാവ് അലക്‌സാന്ദ്ര ബ്യൂക്ക് മുട്ട പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന തന്ത്രം പ്രകടമാക്കി. "എല്ലാ മാതാപിതാക്കളും ഇത് പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്!" അവൾ ഒപ്പിട്ടു.
“നിങ്ങൾ വൈകുന്നേരം മുട്ട ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു, രാവിലെ നിങ്ങൾ അവയെ കഷണങ്ങളാക്കി ചെറിയ മുട്ടകൾ പോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഈ മിനി മുട്ടകൾ ആകർഷകമായി തോന്നുമെങ്കിലും, അവ കഴിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ അസുഖകരമാണ്.
ഫോക്സ് ന്യൂസ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ഭക്ഷ്യവിഷബാധയുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് മുട്ട, പുതിയ മിനി-മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ദഹനനാളത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) അവയുടെ ഷെല്ലിനുള്ളിൽ മുട്ടകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഒരു കാരണം, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുട്ടകൾക്ക് ഷെല്ലിനെ വികസിപ്പിക്കാനും നശിപ്പിക്കാനും കഴിയും, ഇത് സാൽമൊണല്ല പോലുള്ള ബാക്ടീരിയ അണുബാധയിലേക്ക് നയിക്കും, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിനുള്ളിൽ പ്രവേശിക്കും.
കൂടാതെ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ സാറാ ക്രീഗർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, താപനില വ്യവസ്ഥ നിരീക്ഷിച്ച് മുട്ടകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
