ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പി.സി. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 1 പി.സി. ഉള്ളി
- 2 cm ഇഞ്ചി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്സ് നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ
- 180 g ചുവന്ന പയർ
- 2 ടീസ്സ് കറിപ്പൊടി
- 200 g തേങ്ങാപ്പാൽ
- 600 ml പച്ചക്കറി ചാറു
- 3 ടീസ്പൂൺ മധുരമില്ലാത്ത ആപ്പിൾ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അല്ലി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചൂടാക്കിയ എണ്ണ / നെയ്യിൽ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.
- തേങ്ങാപ്പാലും വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്കും ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യുക, തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ സോസ് ഇളക്കി, രുചിയിൽ സീസൺ ചെയ്യുക. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് പ്യൂറി ചെയ്യാനും കഴിയും, പക്ഷേ എനിക്ക് ഇത് ചങ്കി ഇഷ്ടമാണ്. വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഏതെങ്കിലും ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വിതറാവുന്നതാണ്, ഉദാ. മല്ലിയില, മാഗി കാബേജ്, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായത്. പ്രകൃതിദത്ത തൈരിൻ്റെ ഒരു കഷണം അതിൻ്റെ കൂടെ നല്ല രുചിയാണ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 25കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.9gപ്രോട്ടീൻ: 0.4gകൊഴുപ്പ്: 1.6g