John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g വെണ്ണ
- 500 g മാവു
- 300 g പഞ്ചസാര
- 4 ഇടത്തരം മുട്ടകൾ
- 2 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1,5 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1,5 kg ആപ്പിൾ (ബോസ്‌കൂപ്പ്)
- 2 പാക്കറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ z. പാചകം ചെയ്യുക
- 50 ml ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- 2 കപ്പുകളും പുളിച്ച വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- 1 പാക്കറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം
- കടലാസ് പേപ്പർ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കുഴെച്ചതുമുതൽ, കൊഴുപ്പ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മാവു തളിക്കേണം, 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 1 മുട്ട, 1 pä വീതം. വാനില പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും കുഴച്ച് 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.
- ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് കോർ ചെയ്യുക. 2 ടി.ബി.എസ്.പി. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ആപ്പിളിനൊപ്പം പഞ്ചസാര + 5 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ഒഴിച്ച് മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. തിളപ്പിക്കാൻ നീരിൽ പുഡ്ഡിംഗ് പൊടി കലർത്തി ആപ്പിൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് തണുക്കാൻ വയ്ക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പലതവണ കുത്തുക. ആപ്പിൾ മിശ്രിതം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസപ്പെടുത്തുക.
- ബാക്കിയുള്ള മുട്ടകൾ വാനില പഞ്ചസാരയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നുരയും വരെ അടിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, 1/2 pä. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, എണ്ണ, വാനില പുഡ്ഡിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ തിളപ്പിക്കാതെ ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഐസിംഗ് ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 180-40 മിനിറ്റ് 45 ° C. ചുടേണം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 232കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 32.3gപ്രോട്ടീൻ: 2.2gകൊഴുപ്പ്: 10.3g
