John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ
- 200 g പഞ്ചസാര
- 4 മുട്ടകൾ
- 250 g മാവു
- 2 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്സ് വറ്റല് നാരങ്ങ തൊലി
- 2 ടീസ്പൂൺ മദ്യം
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 600 g ആപ്പിൾ
- 50 g അടരുകളുള്ള ബദാം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- നുരയും വരെ വെണ്ണ അടിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക.
- മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി ഇളക്കുക.
- മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഇളക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
- ചെറുനാരങ്ങ, റം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു സ്പ്രിംഗ്ഫോം ചട്ടിയിൽ (26 സെൻ്റീമീറ്റർ വ്യാസം) വയ്ക്കുക.
- ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് നാലെണ്ണം. സ്കോർ ചെയ്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
- ബദാം മുകളിൽ വിതറി 60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 180 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
- ബേക്കിംഗ് ചെയ്ത ശേഷം, ആപ്പിൾ കൂടുതൽ ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ ജാം (ഒരുപക്ഷേ ക്വിൻസ് ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം) ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 211കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 40.6gപ്രോട്ടീൻ: 3.4gകൊഴുപ്പ്: 2.5g
