John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 450 g ആപ്പിൾസോസ്
- 100 g വെണ്ണ
- 200 g വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 4 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
- 800 g ക്വാർക്ക് ലാക്ടോസ് രഹിതം
- 200 ml ലാക്ടോസ് രഹിത ക്രീം
- 1 പാക്കറ്റ് ക്രീം സ്റ്റിഫെനർ
- 1 പാക്കറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് ബദാം
- 100 g ബദാം വിറകുകൾ
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- റവ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കട്ടിയുള്ളതുവരെ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം വിപ്പ് ചെയ്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക. മൃദുവായ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ക്രീം വരെ അടിക്കുക. ക്രമേണ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി ക്വാർക്കിൽ നന്നായി ഇളക്കുക.
- പുഡ്ഡിംഗ് പൊടി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ആപ്പിൾ സോസ് മടക്കിക്കളയുക. അവസാനം ചമ്മട്ടി ക്രീം ക്വാർക്ക്, ആപ്പിൾ സോസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക.
- സ്പ്രിംഗ്‌ഫോം പാനിന്റെ അടിഭാഗവും അരികും ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അടിഭാഗം റവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ഇപ്പോൾ ബദാം സ്റ്റിക്കുകൾ അടിയിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. ക്വാർക്ക്, ആപ്പിൾ സോസ് മിശ്രിതം മുകളിൽ ഇട്ട് മിനുസപ്പെടുത്തുക.
- 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ (ഫാൻ ഓവൻ) കേക്ക് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം ബേക്ക് ചെയ്യുക. 50 മിനിറ്റ്. ബേക്കിംഗ് സമയത്തിന് ശേഷം, അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് കേക്ക് മൂടി വീണ്ടും ഏകദേശം 160 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. 25 മിനിറ്റ്. അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഇറക്കി ടിന്നിൽ വെച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
- അടുത്ത ദിവസം വരെ ഈ കേക്ക് കഴിക്കരുത്. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ശരിക്കും കുത്തനെയുള്ളപ്പോൾ ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 281കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 31.1gപ്രോട്ടീൻ: 3gകൊഴുപ്പ്: 16.1g
