ഡോറിറ്റോസിന് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഓപ്ഷനുകളുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ക്ലാസിക് ഡോറിറ്റോസ് പ്രേമികൾക്കും, നാച്ചോ ചീസ്, കൂൾ റാഞ്ച് എന്നിവയും അവയുടെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പതിപ്പുകളും ക്രോസ് മലിനീകരണത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഡോറിറ്റോകളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഡോറിറ്റോസ് കൂൾ റാഞ്ചിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഉണ്ടോ?
കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിലും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഡൊറിറ്റോസിന്റെ മിക്ക രുചികളിലെയും പോലെ, നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ കൂൾ റാഞ്ച് ഡൊറിറ്റോസ് ഗ്ലൂറ്റനുമായി ക്രോസ്-മലിനീകരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
Doritos Celiac-ന് സുരക്ഷിതമാണോ?
100% സുരക്ഷിതമായിരിക്കാൻ, സീലിയാക് രോഗമുള്ളവർ ലേബലിൽ "ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ" ഉള്ള ഡോറിറ്റോസ് മാത്രമേ കഴിക്കാവൂ. ഓരോ ഓട്ടത്തിനും ശേഷം ഫ്രിറ്റോ-ലേ സമഗ്രമായ ശുചീകരണം നടത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും, താഴ്ന്ന ലിസ്റ്റിലെ ഡോറിറ്റോസ് 20 പിപിഎമ്മിൽ താഴെയുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്ന് അവർക്ക് ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ല. മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഏതൊരു ഡോറിറ്റോസ് രുചിയിലും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിരിക്കാം.
കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിലെ ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ചോളം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ധാന്യം, കനോല, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ), മാൾട്ടോഡെക്സ്ട്രിൻ (ചോളം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്), ഉപ്പ്, തക്കാളി പൊടി, ലാക്ടോസ്, മോർ, പാട കളഞ്ഞ പാൽ, ഉള്ളി പൊടി, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, മാൾടോഡെക്സ്ട്രിൻ (നിർമ്മിതം ധാന്യം), ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (പാൽ, ചീസ് സംസ്കാരങ്ങൾ, ഉപ്പ്, എൻസൈമുകൾ), ഡെക്സ്ട്രോസ്, മാലിക് ആസിഡ്, കോൺ സിറപ്പ് സോളിഡ്സ്, മോര്, പ്രകൃതിദത്തവും കൃത്രിമവുമായ സുഗന്ധങ്ങൾ, സോഡിയം അസറ്റേറ്റ്, കൃത്രിമ നിറം (ചുവപ്പ് 40, നീല 1, മഞ്ഞ 5), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സിട്രിക് ആസിഡ്, ഡിസോഡിയം ഇനോസിനേറ്റ്, ഡിസോഡിയം ഗ്വാനിലേറ്റ്. പാൽ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഡോറിറ്റോസ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാത്തത്?
ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയിൽ ഗോതമ്പുമായി ക്രോസ്-മലിനീകരണം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, ഫ്രിറ്റോ-ലേ, ഡോറിറ്റോകളെ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമായി കണക്കാക്കുന്നില്ല. ഈ പ്രശ്നം ഡോറിറ്റോസിന് മാത്രമുള്ളതല്ല; എല്ലായിടത്തും ബ്രാൻഡുകൾ സാധ്യതയുള്ള ക്രോസ്-മലിനീകരണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.
Doritos Cool Original കൂൾ റാഞ്ചിന് തുല്യമാണോ?
കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോകൾ യുകെയിൽ "കൂൾ ഒറിജിനൽ" എന്ന പേരിൽ വിൽക്കപ്പെടുന്നു, യൂറോപ്പിൽ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും "കൂൾ അമേരിക്കൻ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ആ സ്ഥലങ്ങളിൽ റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് വളരെ കുറവാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് ഇത്ര മികച്ചത്?
അടുത്തിടെ, ഒരു നിരൂപകൻ അവ യഥാർത്ഥ നാച്ചോ ചീസിനേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് ധൈര്യത്തോടെ പ്രഖ്യാപിച്ചു, അവയുടെ “എരിവും തണുപ്പും വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നതും പൊടിച്ചതുമായ” രുചിക്കും മികച്ച പാക്കേജിംഗിനും നന്ദി.
ഡോറിറ്റോസ് കൂൾ റാഞ്ച് ആരോഗ്യകരമാണോ?
ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അവ വിലകുറഞ്ഞതല്ല, മാത്രമല്ല അവ തികച്ചും ആരോഗ്യകരവുമല്ല! നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഡോറിറ്റോസ് ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത, അവയ്ക്ക് അതിശയകരമായ രുചിയുണ്ട് (സ്റ്റോർ വാങ്ങിയതിനേക്കാൾ മികച്ചത്). ഈ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ഡോറിറ്റോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം എളുപ്പമാണ്, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ സമയമെടുക്കുന്നില്ല.
ഡോറിറ്റോസ് കൂൾ റാഞ്ച് വെജിഗൻ ആണോ?
ദുഃഖകരമെന്നു പറയട്ടെ, ചിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യാഹാരികളായ നമുക്കെല്ലാവർക്കും, ഡോറിറ്റോസിന്റെ മിക്ക രുചികളും സസ്യാഹാരമല്ല. അവയിൽ ചീസ്, പാൽ, മോർ, മോർ, മറ്റ് പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നോൺ-വെഗൻ രുചികളിൽ രണ്ട് ക്ലാസിക്കുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: നാച്ചോ ചീസ്, കൂൾ റാഞ്ച്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് ഇത്ര ആസക്തിയുള്ളത്?
കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് നിർത്തലാക്കുന്നുണ്ടോ?
Doritos® Cool Ranch® ചിപ്പുകൾ നിർത്തലാക്കിയിട്ടില്ല. പട്ടണത്തിലെ ഞങ്ങളുടെ മികച്ച ചിപ്പ് അലമാരയിൽ തിരിച്ചെത്തി, ഇവിടെ താമസിക്കാൻ!
കൂളർ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിന് എന്ത് സംഭവിച്ചു?
2005-ൽ, രുചിയുടെ പേര് കൂൾ റാഞ്ച് എന്നാക്കി മാറ്റി. 2006-ൽ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഒരു പുതിയ ലോഗോ അവതരിപ്പിച്ചപ്പോൾ, രുചി അതിന്റെ പേര് കൂൾ റാഞ്ച് എന്ന് മാറ്റി, ഇപ്പോൾ എല്ലാ ബാഗുകളിലും മൂന്ന് ചിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് ഹലാലാണോ?
പെപ്സികോയുടെ കൺസ്യൂമർ റിലേഷൻസ് പ്രതിനിധിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, എല്ലാ ഡോറിറ്റോ ചിപ്പുകളും ഹലാൽ അല്ല. മൃഗങ്ങളുടെ എൻസൈമുകൾ അടങ്ങിയതാണ് ഇതിന് കാരണം.
കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ടോ?
ഇല്ല, Cool Ranch Doritos-ൽ പോർക്ക് ഇല്ല. പാലും ചീസും മാത്രമാണ് ഡോറിറ്റോസിന്റെ ഈ രുചിയിലുള്ള മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
എങ്ങനെയാണ് കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്?
ഡോറിറ്റോസ് കൂൾ റാഞ്ചിന്റെ രുചി എന്താണ്?
ഇത് വളരെ രസകരമായ ഒരു വ്യായാമമാണ്: കൂൾ റാഞ്ച് ഡൊറിറ്റോസിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതെ നിങ്ങൾ അവ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ ചെഡ്ഡാർ പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉള്ളി മിശ്രിതവും പോലെയാണ്. എന്നാൽ ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചാൽ, അതിൽ തെറ്റില്ല. മൊത്തത്തിൽ, ഡോറിറ്റോസ് പതിപ്പിന്റെ കോൺ ടോർട്ടില്ല ബേസ് എനിക്ക് നഷ്ടമായി.
എന്താണ് കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോ സീസൺ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്?
കടൽ ഉപ്പ്, ഉള്ളി, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച ക്രീം പൊടി, ബ്ലൂ ചീസ് പൊടി (പാൽ, ഉപ്പ്, സംസ്കാരങ്ങൾ, എൻസൈമുകൾ), ഡിൽ ടിപ്സ്, ചീവ്, വെളുത്തുള്ളി, ബേസിൽ, ചെർവിൽ, ടാരാഗൺ, വെളുത്ത കുരുമുളക്, ആരാണാവോ.
യൂറോപ്പിലെ കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിനെ അവർ എന്താണ് വിളിക്കുന്നത്?
നിങ്ങൾ എവിടെ പോയാലും ഡൊറിറ്റോകൾ ഡൊറിറ്റോകളാണ്, എന്നാൽ നെതർലാൻഡ്സ്, ഡെൻമാർക്ക്, ഐസ്ലാൻഡ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിനെ "കൂൾ അമേരിക്കൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
കൂൾ റാഞ്ച് പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉള്ളിയും മാത്രമാണോ?
പക്ഷേ, ഡോറിറ്റോസ് കൂൾ റാഞ്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, ഉള്ളി പൊടി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, മോര് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. ടാംഗി റാഞ്ചിൽ ഇതുതന്നെ ഉൾപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പോഷക ലേബലിൽ വിശദമാക്കിയിരിക്കുന്നതുപോലെ പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ആ ടാങ്ങ് എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നത്.
അവർ കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിന്റെ രുചി മാറ്റിയിട്ടുണ്ടോ?
പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് - "ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ രസകരമായ റാഞ്ച് ഫ്ലേവറിൽ" എന്ന് എഴുതിയിരിക്കുന്ന ഒരു ലേബൽ കൊണ്ട് വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു - ഒടുവിൽ അലമാരയിലെ എല്ലാ യഥാർത്ഥ കൂൾ റാഞ്ച് ബാഗുകളും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. ആളുകൾ സ്റ്റാഫർമാർ പുതിയ ക്രഞ്ചി സ്നാക്ക്സിന്റെ ആദ്യ രുചി ആസ്വദിക്കുകയും രണ്ടുപേരും സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുകയും ചെയ്തു.
കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിന് ചീസ് ഉണ്ടോ?
അപ്പോൾ കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസ് സസ്യാഹാരിയാണോ? നിർഭാഗ്യവശാൽ ഈ ചിപ്പുകളിൽ ലാക്ടോസ്, whey, nonfat പാൽ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം മൃഗങ്ങളുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, കൂടാതെ ഈ ചിപ്സ് സസ്യാഹാരമല്ലെന്ന് വ്യക്തമാണ്. അവയിൽ വെണ്ണയും ചെഡ്ഡാർ ചീസും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, രണ്ട് നോൺ വെഗൻ ചേരുവകൾ കൂടി.
Doritos പുളിച്ച വെണ്ണ കൂൾ റാഞ്ചിന് തുല്യമാണോ?
ഇവയും കൂളർ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസും തമ്മിൽ വ്യക്തമായ വ്യത്യാസമില്ല. ഇവയുടെ ഒരു ബാഗ്, കൂളർ റാഞ്ച് ഫ്ലേവറിന്റെ ഒരു ബാഗ് എടുക്കുക, സമ്മി സോസയെ കണ്ടെത്തി നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ അടച്ച് ഒരു "പെപ്സി ചലഞ്ച്" ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഞാൻ വാതുവെക്കും.
കൂൾ റാഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാച്ചോ ചീസ് കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാണോ?
ഉറവിടം അനുസരിച്ച്, 655 ഡോറിറ്റോസ് ആരാധകരെ ചോദ്യം ചെയ്തു, ഏകദേശം 46% കൂൾ റാഞ്ചിനെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രുചിയായി തിരഞ്ഞെടുത്തു!
എന്തുകൊണ്ടാണ് കൂൾ റാഞ്ച് ഡോറിറ്റോസിന്റെ രുചി വ്യത്യസ്തമാകുന്നത്?
കൂൾ റാഞ്ചിന്റെ ചേരുവകളുടെ ലിസ്റ്റിൽ MSG, സോഡിയം അസറ്റേറ്റ്, കൃത്രിമ നിറങ്ങളുടെ മൂന്ന്, "അതെന്താണ്?" തുടങ്ങിയ രസകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. ഡിസോഡിയം ഇനോസിനേറ്റ്, ഡിസോഡിയം ഗ്വാനിലേറ്റ് തുടങ്ങിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ. എന്നാൽ തക്കാളി, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പൊടികൾ, കൂടാതെ ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, ബട്ടർ മിൽക്ക് എന്നിവയിൽ നിന്നും ചിപ്സിന് അവരുടെ വ്യാപാരമുദ്രയുടെ ചില രുചികൾ ലഭിക്കും.