തക്കാളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

വെഡ്ജുകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് എണ്ണയിലേക്ക് തിരിക്കുക, തക്കാളിയും കൂണും മുറിച്ച് അവ ചേർക്കുക, അതുപോലെ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം മുഴുവൻ ലെയർ സീസൺ. അവസാനം, സീസൺ ചെയ്ത് കുറച്ച് ദ്രാവകം ചേർക്കുക.
• ഏകദേശം 180 മിനിറ്റ് 20 ° C വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പിന്നീട് താപനില സ്വിച്ച് ഓഫ് ചെയ്ത് വളരെക്കാലം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ചൂട് ഉപയോഗിക്കുക
• സ്റ്റീക്ക്, പാൻ-ഫ്രൈഡ് ഫുഡ്സ് എന്നിവയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.