ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 മരോച്ചെടി
- 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- 200 g ആടുകളുടെ പാൽ ചീസ്
- 2 അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 1 ടീസ്സ് ഹെർബസ് ഡി പ്രോവെൻസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- കല്ലില്ലാത്ത കറുത്ത ഒലീവ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി ഉണക്കി 15 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഇരുവശത്തും അവരെ ചുരുക്കത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അവർ ചെയ്യാൻ പാടില്ല, വെറും നേരിയ തവിട്ട്.
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ.
- ചെമ്മരിയാടിന്റെ ചീസ് 4 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി വിഭജിക്കുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള ത്രികോണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ കലർത്തി അതിൽ ചീസ് ത്രികോണങ്ങൾ 2-3 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഓരോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷ്ണങ്ങളിലും ഒരു ചീസ് ത്രികോണം വയ്ക്കുക.
- കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ഓവൻ പ്രൂഫ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക, പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച് ചാറുക.
- ഏകദേശം 220 മിനിറ്റ് 10 ° ചുടേണം.
- ഓരോന്നിനും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഇടുക.
- ചൂടും തണുപ്പും ആസ്വദിക്കുന്നു
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 470കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.8gപ്രോട്ടീൻ: 10.2gകൊഴുപ്പ്: 47.8g