in

ബേക്കിംഗ്: ഓറഞ്ച്, ഷ്രാപ്പ് കേക്ക്

5 നിന്ന് 7 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 4 മണിക്കൂറുകൾ 30 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 1 ജനം
കലോറികൾ 351 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

ബാറ്റർ

  • 125 g വെണ്ണ
  • 100 g അസംസ്കൃത കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
  • 2 കഷണം മുട്ട, വലിപ്പം എൽ
  • 200 g സ്പെൽഡ് മാവ് തരം 630
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
  • 2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് തൊലി
  • 4 സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്

The intermediate layer

  • 4 സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജാം

The splinter layer

  • കേക്ക് നുറുക്കുകൾ
  • 4 സ്പൂൺ ഗ്രാൻഡ് മാർനിയർ
  • 1 കപ്പുകളും ക്രീം

കാസ്റ്റിംഗ്

  • 200 g പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
  • 2 സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്

...കൂടാതെ

  • Fat and crumbs for the shape

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

ബാറ്റർ

  • Make a heavy batter from all the ingredients and pour it into a greased and crumbled pan. Bake in a preheated oven at approx. 175 degrees for 30 - 40 minutes. Take out and let cool.
  • Hollow out the cake with a spoon. It should stay around one cm all around.

The intermediate layer

  • Brush the hollowed-out cake with orange jam.

The shell splinter layer

  • Soak the cake crumbs with Grand Marnier and let it steep for a while (possibly overnight).
  • Whip the cream and mix with the soaked cake crumbs. Spread this mixture over the orange jam and smooth it out.

കാസ്റ്റിംഗ്

  • Mix the powdered sugar with the juice and distribute evenly over the crumbs. Then chill for about an hour and then serve.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 351കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 51gപ്രോട്ടീൻ: 0.3gകൊഴുപ്പ്: 13.3g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




വെജിറ്റേറിയൻ: ട്രേയിൽ നിന്നുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ

ബെൽജിയൻ, ബെർഗിഷ് വാഫിൾസ്