ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 200 g വെണ്ണ
- 200 g വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 2 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 6 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
- 2 ടീസ്സ് ബ്രാണ്ടി മദ്യം
- 2 പുതിയ വാഴപ്പഴം
- 200 g ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ
- 200 g മുഴുവൻ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഷേവിംഗുകൾ
- 100 ml പാൽ
- 350 g മാവു
- 1,5 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മൃദുവായ വെണ്ണ ഒരു തീയൽ നുരയും വരെ അടിക്കുക. പഞ്ചസാരയും വാനില പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബ്രാണ്ടിയും പാലും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നേന്ത്രപ്പഴം നന്നായി മാഷ് ചെയ്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക.
- തേങ്ങാ അടരുകളും ചോക്കലേറ്റ് അടരുകളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാവ് ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി കലർത്തി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ Gugelhupf വിഭവത്തിലേക്ക് മാവ് ഒഴിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക.
- Gugelhupf ടിൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ വയ്ക്കുക (സംവഹനം) ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. (ചോപ്സ്റ്റിക് സാമ്പിൾ) ബേക്കിംഗ് സമയത്തിന് ശേഷം, ഇത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് അച്ചിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 450കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 45.4gപ്രോട്ടീൻ: 5gകൊഴുപ്പ്: 27.3g