John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
പൂരിപ്പിക്കൽ
- 125 g ഉണങ്ങിയ ക്രാൻബെറി
- 1 മുട്ട
- 50 g ബദാം പൊടിക്കുക
- 1 വാനില പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്സ് നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
കുഴെച്ചതുമുതൽ
- 100 g പഞ്ചസാര
- 375 g മാവു
- 1 വാനില പഞ്ചസാര
- 1 മുട്ട
- 180 g വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ക്രാൻബെറി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ടയും ബദാമും ചേർത്ത് മടക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മാവ് ഇട്ടു, കൊക്കോ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി, പകുതി കീഴിൽ കൊക്കോ ആക്കുക.
- രണ്ട് മാവും ഏകദേശം 3 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ദീർഘചതുരത്തിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. രണ്ടു മാവും ഒന്നിനു മുകളിൽ ഒന്നായി നിരത്തി വീണ്ടും പരത്തുക. ക്രാൻബെറി മിശ്രിതത്തിൽ പരത്തുക. ദീർഘചതുരം നീളത്തിൽ പകുതിയാക്കി നീളമുള്ള ഭാഗത്ത് നിന്ന് ഒരു റോൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 1 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.
- 1 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 338കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 74.2gപ്രോട്ടീൻ: 7.5gകൊഴുപ്പ്: 0.7g
