താനിന്നു തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ കുറച്ച് രഹസ്യങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ.
ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ സാധാരണമായ ഒരു വിഭവമാണ് താനിന്നു. ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്ക് പോലും ഇത് ഉപയോഗപ്രദവും അനുയോജ്യവുമാണ്.
താനിന്നു കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തും.
ഒരു ബാഗിൽ താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ പാചക രീതി
കുറച്ച് സമയമുള്ളവർക്ക് ഈ പാചകം അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ബാഗ് താനിന്നു, 1.5 ലിറ്റർ വെള്ളം, ഉപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ എടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, താനിന്നു കൊണ്ട് ബാഗ് ഇടുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ബാഗ് എടുത്ത് വെള്ളം ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുക. ബാഗ് മുറിക്കുക, താനിന്നു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, വെണ്ണ ചേർക്കുക.
വെള്ളത്തിൽ താനിന്നു പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ - അനുപാതങ്ങൾ
വിഭവം 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, അതായത്, ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്രോട്ടുകൾ - 2 കപ്പ് വെള്ളം. കട്ടിയുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞിക്ക്, കൂടുതൽ വെള്ളം എടുക്കുക - മൂന്ന് കപ്പ് വരെ.
ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ, അങ്ങനെ അത് അടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല
പാത്രത്തിൽ താനിന്നു വെള്ളവും വയ്ക്കുക. തിളച്ച ശേഷം തീ കുറയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഓഫ് ചെയ്യുക - താനിന്നു തിളപ്പിക്കാൻ എത്ര സമയം.
നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ groats എറിയുകയും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, കഞ്ഞി ഇളക്കരുത്.
മൾട്ടികൂക്കറിലെ താനിന്നു - എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
മൾട്ടികൂക്കറിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആണ്. മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് താനിന്നു, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അല്പം ഉപ്പ്. 30 മിനിറ്റ് "ഗ്രോട്ടുകൾ" മോഡിൽ വേവിക്കുക. പാചകക്കാരനും പാചകക്കാരനുമായ യൂജിൻ ക്ലോപോടെൻകോ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഇത് മൾട്ടികൂക്കറിലാണ് താനിന്നു തകരുന്നത്.
കുതിർത്ത താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് Klopotenko എന്നോട് പറഞ്ഞു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ഒരുതരം അറിവാണ്. താനിന്നു 5-6 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഇടണം. രാത്രിയിലും ചെയ്യാം. 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ - പാചകം പോലെ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ആവശ്യമാണെന്ന് അദ്ദേഹം കുറിച്ചു. ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ - അത് അരിച്ചെടുക്കുക.