പുതുവത്സര സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ദ്രുത മാർഗം മാത്രമല്ല, പാചകക്കാർക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷ കൂടിയാണ്. ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി, വിശപ്പകറ്റാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മേശ അലങ്കാരമായി പോലും സേവിക്കാൻ കഴിയും.
സ്ട്രിപ്പ് ചെയ്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- അപ്പം - 8 കഷണങ്ങൾ;
- കറുത്ത ഒലിവ് - 1 പായ്ക്ക്;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ;
- മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി;
- മയോന്നൈസ്.
വേവിച്ച മുട്ടയും കാരറ്റും എടുക്കുക. പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി, ചീസ് താമ്രജാലം, മയോന്നൈസ്, മഞ്ഞക്കരു അവരെ സംയോജിപ്പിച്ച്, സീസൺ, ഇളക്കുക. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ മിശ്രിതം പരത്തുക.
അലങ്കാരത്തിന് ഒലിവ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് വെള്ളയും കാരറ്റും നന്നായി അരയ്ക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം സാൻഡ്വിച്ചിൽ സ്ട്രിപ്പുകളായി വയ്ക്കുക.
ക്രിസ്മസ് ട്രീ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- അപ്പം - 250 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- ഉരുകി ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 യൂണിറ്റ്;
- കടുക്;
- മയോന്നൈസ്.
വേവിച്ച മുട്ടയും ചീസും ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ് കടുക് ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ത്രികോണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് ചെയ്യുക. കുക്കുമ്പർ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ ശാഖകൾ അനുകരിച്ച് മുറിച്ച വശം താഴേക്ക് ക്രമീകരിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന "മരം" ചുവന്ന കാവിയാർ, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി എന്നിവയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
ചീസ്, ഹാം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- ബാഗെറ്റ് - 24 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ബ്രൈ ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഹാം - 24 കഷണങ്ങൾ;
- കടുക്.
ബാഗെറ്റിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. 10-15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അവയെ പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. പിന്നെ അവരെ ബ്രൈ ചീസ് വിരിച്ചു ഹാം പുറത്തു കിടന്നു. രുചിക്ക് മുകളിൽ കടുക് വിതറുക. ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള ഈ ആകർഷണീയമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.
ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള സോസേജ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- അപ്പം;
- സലാമി - 100 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- അച്ചാറിട്ട കൂൺ - 30 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ.
സോസേജ് ഉള്ള ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് ഒരിക്കലും അവയുടെ പ്രസക്തി നഷ്ടപ്പെടില്ല. ബ്രെഡിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ സലാമി ഇടുക. കൂൺ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സോസേജിൽ വയ്ക്കുക. സലാമിയുടെ അരികിൽ കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കു മുകളിൽ ആരാണാവോ ചതകുപ്പയോ തളിക്കേണം.
ഞണ്ട് സാലഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- ബാഗെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ബ്രെഡ് - 1 പിസി;
- ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 150 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 70 ഗ്രാം;
- ഉരുകിയ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ;
- മയോന്നൈസ്.
ഞണ്ട് വിറകുകളും വെള്ളരിയും ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ചീസ് താമ്രജാലം, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചതകുപ്പ മുളകും. എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക. സാലഡിന് കീഴിൽ ബ്രെഡ് തൂങ്ങുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അടുപ്പിലോ ഗ്രില്ലിലോ ടോസ്റ്റ് ചെയ്യാം. അതിനുശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം കഷ്ണങ്ങളിൽ പരത്തുക.
സ്പ്രാറ്റ്സ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മനോഹരമാണ്
- അപ്പം;
- വെളുത്തുള്ളി;
- ടിന്നിലടച്ച സ്പ്രാറ്റുകൾ - 1 തുരുത്തി;
- ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ;
- മയോന്നൈസ്;
- ആരാണാവോ.
മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി മിക്സ് ചെയ്യുക. ബ്രെഡിൽ മിശ്രിതം പരത്തുക, മുകളിൽ ആരാണാവോ വിതറുക. സ്പ്രാറ്റുകൾ ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക, തക്കാളി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുക.