in

ബോറേജ് ഓയിൽ: എണ്ണയിൽ എത്രത്തോളം രോഗശാന്തി ശക്തിയുണ്ട്?

എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങൾക്കും ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിയായി ബോറേജ് ഓയിൽ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, മറ്റ് ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് നല്ല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ബോറേജ് ഓയിലിന് ഈ ഫലമുണ്ടോ?

ത്വക്ക് രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ബോറേജ് സീഡ് ഓയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. എണ്ണയുടെ പ്രത്യേകത ഇതാണ്: പ്രകൃതിദത്തമായ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഗാമാ-ലിനോലെനിക് ആസിഡിന്റെ (GLA) ഒന്നാണ്.

ബോറേജിന്റെ ഉത്ഭവം, വിതരണം, കൃഷി പ്രദേശങ്ങൾ

ബോറേജ് ചെടിയുടെ (ബോറാഗോ അഫിസിനാലിസ്) വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ബോറേജ് ഓയിൽ അതിന്റെ ഇലകൾ വെള്ളരിക്കയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ വെള്ളരിക്ക സസ്യം എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, തെക്കൻ, കിഴക്കൻ യൂറോപ്പ്, പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ബോറേജ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ജനിച്ചത്. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഈ ചെടി യൂറോപ്പിലും വടക്കേ അമേരിക്കയിലും മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും കാണപ്പെടുന്നു.

ഇതിനകം മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഔഷധ സസ്യവും പല ആശ്രമങ്ങളിലെയും പ്രാദേശിക ഔഷധങ്ങളുടെ സ്ഥിരവും പ്രധാനവുമായ ഭാഗമായിരുന്നു. കോട്ടേജ് ഗാർഡനുകളിലും ഹെർബ് ഗാർഡനുകളിലും ഇത് ഇപ്പോഴും ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പൂക്കളും ഇലകളും പ്രത്യേകിച്ച് വിത്തുകളും സൗന്ദര്യവർദ്ധകവും ഔഷധവുമായ ഉപയോഗങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നു.

ഉത്പാദനം: ബോറേജ് ഓയിൽ എങ്ങനെ ലഭിക്കും

മറ്റ് എണ്ണകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് പോലെ, ബോറേജ് പ്ലാന്റ് ആദ്യം ഉണക്കി, ഘടകങ്ങൾ പരസ്പരം വേർതിരിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ പിന്നീട് യാന്ത്രികമായി അമർത്തുന്നു. തണുത്ത അമർത്തിയ എണ്ണയിൽ ശരീരത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ: ഇത് ബോറേജ് സീഡ് ഓയിലിൽ കാണപ്പെടുന്നു

ബോറേജ് ഓയിൽ അറിയപ്പെടുന്നതും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും പ്രാഥമികമായി ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്കാണ്. ഗാമാ-ലിനോലെനിക് ആസിഡും മറ്റ് ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും രക്തകോശങ്ങളുടെ പക്വത പ്രക്രിയയെ ബാധിക്കും. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുകയും വീക്കം തടയുകയും ചെയ്യും.

പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ ബോറേജ് ചെടികളിലെ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉള്ളടക്കവും ശ്രദ്ധേയമാണ്. 100 ഗ്രാം ഫ്രഷ് ബോറേജിൽ ഏകദേശം 150 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേ അളവിൽ നാരങ്ങയിൽ 53 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.

ഈ ചേരുവകൾ ബോറേജ് ഓയിലിലാണ്:

  • ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ പോലുള്ള വിവിധ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
  • വിറ്റാമിൻ സി (പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയത്)
  • അവശ്യ എണ്ണകൾ
  • സാപ്പോണിൻ
  • റെസിൻ
  • മ്യൂക്കിലേജ്
  • ടാന്നിൻസ്
  • സിലിക്ക
  • പൊട്ടാസ്യം നൈട്രേറ്റ്

ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസിനുള്ള ബോറേജ് ഓയിൽ

ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ് സംബന്ധിച്ച്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഔഷധ സസ്യങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ച് സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ചില ഡോക്ടർമാരും പ്രകൃതിചികിത്സകരും രോഗബാധിതരും ഇപ്പോഴും സമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്ന ചർമ്മത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിനും ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും ബോറേജ് ഓയിലിനെ ആശ്രയിക്കുന്നു. 23 ശതമാനം ഗാമാ-ലിനോലെനിക് ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി പരിശോധിക്കാൻ ശാസ്ത്രജ്ഞരെ പ്രേരിപ്പിച്ചു.

2013-ൽ വാമൊഴിയായി നൽകപ്പെട്ട ബോറേജ് ഓയിൽ വിശകലനം ചെയ്ത എട്ട് പഠനങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ കാണിച്ചു: ബോറേജ് ഓയിൽ കഴിച്ച ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച രോഗികൾക്ക് ലക്ഷണങ്ങളിൽ കാര്യമായ പുരോഗതി ഉണ്ടായില്ല. ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസിൽ ബോറേജ് ഓയിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ലെന്ന് മുൻകാല പഠനങ്ങളും നിഗമനം ചെയ്തു.

ബോറേജ് ഓയിലിന്റെ പ്രഭാവം

ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ് ഉള്ള ബോറേജ് വിത്ത് എണ്ണയുടെ രോഗശാന്തി ഫലം ഇതുവരെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും, മറ്റ് നല്ല ഫലങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം. ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രഭാവം സന്ധി വേദനയ്ക്കും വാതം, ആർത്രൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ പരാതികൾക്കും പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കാം.

അതുകൂടാതെ

  • ബോറേജ് വിത്ത് എണ്ണ ചൊറിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കുന്നു,
  • വരണ്ട പാടുകൾ ശമിപ്പിക്കുന്നു
  • മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നു
  • ചർമ്മത്തെ പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
  • പാരിസ്ഥിതിക സ്വാധീനങ്ങളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ബോറേജ് ഓയിൽ

ബോറേജ് ഓയിൽ ചർമ്മത്തിന് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലിനോലെയിക് ആസിഡിലൂടെ ചർമ്മത്തിന്റെ തടസ്സ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് ഈർപ്പം നൽകുകയും അതുവഴി വരണ്ടുപോകുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ലിനോലെയിക് ആസിഡിന്റെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റ് മുഖക്കുരുവിനെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുകയും പുതിയ ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും കോർണിഫിക്കേഷനെതിരെ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബോറേജ് ഓയിൽ ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വരണ്ട മുടിക്ക് ഒരു മുടി ചികിത്സയായി എണ്ണ പ്രവർത്തിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ് മുടിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അതിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് കഴുകുക. എണ്ണ തലയോട്ടിയെ സുഖപ്പെടുത്തുകയും മുടിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബോറേജ് ഓയിൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ? നിങ്ങൾ അത് ശ്രദ്ധിക്കണം!

ബോറേജ് പ്ലാന്റിൽ തന്നെ പൈറോലിസിഡിൻ ആൽക്കലോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ കരളിനെ തകരാറിലാക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നാടൻ ബോറേജ് വിത്ത് എണ്ണയിൽ ദോഷകരമല്ലാത്ത അളവിൽ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. എന്നിരുന്നാലും, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള രോഗികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കരൾ, ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് അവരുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്. സഹിഷ്ണുതയെയും പ്രവർത്തന രീതിയെയും കുറിച്ച് പരസ്പര വിരുദ്ധമായ പ്രസ്താവനകൾ ഉള്ളതിനാൽ ഗർഭിണികളും കുട്ടികളും സുരക്ഷിതമായ വശത്തേക്ക് എണ്ണ എടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കണം.

ബോറേജ് ഓയിൽ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?

ഓൺലൈൻ ഷോപ്പുകൾക്ക് പുറമെ ഓർഗാനിക് ഷോപ്പുകളിലും ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിലും എണ്ണ വാങ്ങാം. ഇത് ശുദ്ധമായ ബോറേജ് ഓയിലാണെന്നും ഉൽപ്പന്നം മറ്റ് എണ്ണകളുമായി കലർത്തിയിട്ടില്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കണം. രണ്ടാമത്തേതാണെങ്കിൽ, ബോറേജ് ഓയിലിന് ആവശ്യമുള്ള ഫലം ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ക്രിസ്റ്റൻ കുക്ക്

5-ൽ ലെയ്ത്ത്സ് സ്കൂൾ ഓഫ് ഫുഡ് ആൻഡ് വൈനിൽ മൂന്ന് ടേം ഡിപ്ലോമ പൂർത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷം ഏകദേശം 2015 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുള്ള ഞാൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുത്തുകാരനും ഡവലപ്പറും ഫുഡ് സ്റ്റൈലിസ്റ്റുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

കറുത്ത വാഴപ്പഴം: ഇപ്പോഴും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണോ അതോ അനാരോഗ്യകരമാണോ?

പഴയ റൊട്ടി ഉപയോഗിക്കുക: നല്ല രുചിയുള്ള 7 രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ