ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 4 കഷണം ചിക്കൻ കാലുകൾ
- 4 കഷണം ഉള്ളി
- 2 കഷണം ചുവന്ന കുരുമുളക്
- 800 g ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി തൊലികളഞ്ഞത്
- 100 g ബേസിൽ പെസ്റ്റോ
- 4 സ്പൂൺ എണ്ണ
- 3 കഷണം റോസ്മേരി വള്ളി
- 3 കഷണം വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
- 4 സെന്റിലേറ്ററുകൾ കാൽവഡോസ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- Salt and pepper the chicken thighs (other parts are also possible, of course) and fry them in a roasting pan with a little oil. Remove and set aside.
- Cut the onions and peppers into rings. Sauté with garlic and rosemary sprigs in the remaining oil. Add the peeled tomatoes and calvados. Season to taste with pepper and salt.
- Spread the basil pesto on the fried chicken pieces. Place the chicken on the vegetables in the roaster and stew in the oven for about 40 minutes.
- Is wonderful to prepare as an after-work recipe and to enjoy! Bon appetit says Thorsten_aus_LE 😉
- -
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 141കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.9gപ്രോട്ടീൻ: 1.1gകൊഴുപ്പ്: 12.3g