പ്രാതൽ ഒച്ചുകൾ

പാക്കേജിൽ നിന്ന് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തെടുക്കുക, അത് ഉരുട്ടി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മധ്യഭാഗത്ത് സ്ട്രിപ്പുകൾ വീണ്ടും വിഭജിക്കുക, അങ്ങനെ ഏകദേശം 16 സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാകും. ഓവൻ 160 ° C ഫാൻ ഓവനിലേക്ക് ചൂടാക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ വ്യക്തിഗത സ്ട്രിപ്പുകൾ കനംകുറഞ്ഞതായി മൂടുക. ഞാൻ അതിന് മുകളിൽ നൂട്ടെല്ല, ബ്രൗൺ ഷുഗർ, റോ മാർസിപാൻ (ഇന്നലെ വൈകുന്നേരം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ശേഷിക്കുന്നത്;)). എന്നാൽ ഭാവനയ്ക്ക് അതിരുകളില്ല. ഒന്നു ശ്രമിക്കു...

ടോപ്പിംഗിന് ശേഷം, സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒച്ചുകളായി ഉരുട്ടുക. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 5-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഒച്ചുകൾ എത്ര കട്ടിയുള്ളതാണെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ സമയമോ ചെറുതോ എടുക്കാം.

ഒച്ചുകൾ അൽപ്പം തണുക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അവ ചൂടോടെ ആസ്വദിക്കൂ 🙂 എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടയാൾക്ക് ബേക്കറിയിൽ പോകാൻ മടിയുള്ളപ്പോൾ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഒച്ചുകൾ പോകാൻ തയ്യാറാണ് ...