ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g പ്രീ-പാചകം ഇല്ലാതെ ലസാഗ്നെ പ്ലേറ്റുകൾ
- 500 g ബ്രോക്കോളി
- 300 g ഹെർബൽ ക്രീം ചീസ്
- 1 ഉള്ളി
- 2 മുട്ടകൾ
- 2 ക്യാനുകൾ അരിഞ്ഞ തക്കാളി
- 200 g വറ്റല് ചീസ്
- 300 g പച്ചക്കറി ചാറു
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- ഉണക്കിയ അരിഞ്ഞ ചീര
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ബ്രോക്കോളിയെ പൂക്കളായി വിഭജിച്ച് ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചാറിൽ വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- ക്രീം ചീസും മുട്ടയും മിക്സ് ചെയ്യുക. ബ്രോക്കോളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക.
- അരിഞ്ഞ തക്കാളി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ കുറച്ച് തക്കാളി സോസ് വിതറുക, തുടർന്ന് ലസാഗ്നെ ഷീറ്റുകളുടെ ഒരു പാളി. മുകളിൽ ബ്രോക്കോളി, മുകളിൽ ടൊമാറ്റോ സോസ്, പിന്നെ ലസാഗ്നെ ഷീറ്റിന്റെ മറ്റൊരു പാളി. എല്ലാം തീരുന്നതുവരെ ഇത് ചെയ്യുക. ലസാഗ്നെ ഷീറ്റിന്റെ മുകളിലെ പാളിയിൽ കുറച്ച് തക്കാളി സോസ് വിതറുക, തുടർന്ന് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
- ഏകദേശം 200 മിനിറ്റ് 40 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
- ഞാൻ 200 ഗ്രാം ഫെറ്റയും 200 ഗ്രാം വേവിച്ച ഹാമും സമചതുരയാക്കി ബ്രോക്കോളി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്തു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 49കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.8gപ്രോട്ടീൻ: 6.8gകൊഴുപ്പ്: 1.4g