ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 300 g ഗോതമ്പ് പൊടി
- 1 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 300 ml വെണ്ണ
- 50 g തണുത്ത വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ പാൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് കൊണ്ട് നിരത്തുക.
- മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മോരും വെണ്ണയും ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി കുഴച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഈ മാവ് 9 ബോളുകളാക്കി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ചെറുതായി പരത്തുക. അതിനുശേഷം പാൽ ഉപയോഗിച്ച് സ്കോണുകൾ ബ്രഷ് ചെയ്ത് 15 മിനിറ്റ് മധ്യ റാക്കിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
വ്യാഖ്യാനം
- ചായ സമയത്ത് പരമ്പരാഗതമായി കഴിക്കുന്ന ഇംഗ്ലീഷ് പേസ്ട്രിയാണ് സ്കോണുകൾ, തുടർന്ന് കട്ടപിടിച്ച ക്രീമും ജാമും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള സ്കോണുകളും ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പിന്നീട് കട്ടപിടിച്ച ക്രീം ഇല്ലാതെ, യഥാർത്ഥത്തിൽ അല്പം ഉപ്പ് വെണ്ണ കൊണ്ട് മാത്രം. എന്നാൽ ഇതിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് മറ്റേതെങ്കിലും ജാമോ ഡൾസെ ഡി ലെഷെയോ കഴിക്കാം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 178കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 35.4gപ്രോട്ടീൻ: 6.4gകൊഴുപ്പ്: 0.8g