in

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റിന് അപസ്മാരം ഭേദമാക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഒരു സീലിയാക് രോഗത്തിന് അപസ്മാരവുമായി എന്ത് ബന്ധമുണ്ട്? അപസ്മാരം പിടിച്ചെടുക്കൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുതയുടെ ലക്ഷണമാകാം, ചില പഠനങ്ങൾ ഇതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലാണ് സ്വയം പരീക്ഷണം നടത്തുന്നത്?

മിക്ക ധാന്യങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രോട്ടീൻ സീലിയാക് രോഗമുള്ള ആളുകൾക്ക് സഹിക്കില്ല. ബാധിതരായവർ സാധാരണയായി വയറുവേദന, വയറിളക്കം അല്ലെങ്കിൽ വായുവിൻറെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ അനുഭവിക്കുന്നു, ക്ഷീണവും ബലഹീനതയും അനുഭവപ്പെടുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റിലേക്ക് മാറുമ്പോൾ സാധാരണയായി ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടും.

ന്യൂറോളജിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് പിന്നിലും സീലിയാക് രോഗം ഉണ്ടാകാം

എന്നാൽ സെലിയാക് രോഗം ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിലൂടെ മാത്രമല്ല ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുക. സന്ധി വേദനയോ വിഷാദമോ ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുത മൂലവും ഉണ്ടാകാം. ന്യൂറോളജിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ സീലിയാക് രോഗം ഉണ്ടാകുന്ന കേസുകൾ ഡോക്ടർമാർ വീണ്ടും വീണ്ടും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു - ഉദാഹരണത്തിന്, അപസ്മാരം പിടിച്ചെടുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ തലവേദനയുടെ കാര്യത്തിൽ. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വയറുവേദന പോലുള്ള സീലിയാക് രോഗത്തിൻ്റെ സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങളൊന്നും രോഗികൾക്ക് ഉണ്ടാകില്ല.

കൊളോണിൽ നടന്ന ഈ വർഷത്തെ പീഡിയാട്രിക് ആൻഡ് അഡോളസൻ്റ് മെഡിസിൻ കോൺഗ്രസിൽ, ഗിസെൻ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഹോസ്പിറ്റലിലെ പ്രൊഫസർ ക്ലോസ്-പീറ്റർ സിമ്മർ രണ്ട് വർഷമായി അപസ്മാരം ബാധിച്ച ഏഴ് വയസ്സുകാരിയുടെ കാര്യത്തെക്കുറിച്ച് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. രണ്ട് വർഷത്തെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റിന് ശേഷം, പെൺകുട്ടിക്ക് പിടിച്ചെടുക്കൽ ഇല്ലായിരുന്നു. സീലിയാക് ഡിസീസ് രോഗികൾക്ക് അപസ്മാരം വരാനുള്ള സാധ്യത 2012 ശതമാനം കൂടുതലാണെന്ന് 42-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തെയും പ്രൊഫസർ പരാമർശിച്ചു.

അപസ്മാരത്തിനുള്ള മരുന്നിന് പകരം ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റണോ?

അപ്പോൾ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണത്തിന് അപസ്മാരം മരുന്നിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയുമോ? ഒരുപക്ഷേ അതെ - രോഗികളും സീലിയാക് ഡിസീസ് അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. ഇറാനിലെ കെർമാൻഷാ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് മെഡിക്കൽ സയൻസസിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ 2016-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം വ്യക്തമായത്.

113-16 വയസ് പ്രായമുള്ള 42 അപസ്മാര രോഗികളിലാണ് പഠനം നടത്തിയത്. രക്തപരിശോധനയും ചെറുകുടലിൽ നിന്നുള്ള അധിക ടിഷ്യു സാമ്പിളുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഗവേഷകർ ഏഴ് വിഷയങ്ങളിൽ (ആറ് ശതമാനം) സീലിയാക് രോഗം കണ്ടെത്തി. ഇവരിൽ മൂന്നുപേർക്ക് ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ അപസ്മാരം പിടിപെട്ടു, നാലുപേർക്ക് മാസത്തിൽ ഒരു അപസ്മാരം ഉണ്ടായിരുന്നു.

അഞ്ച് മാസത്തേക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഏഴ് പേർക്ക് ഇപ്പോൾ നിർദ്ദേശം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. അഞ്ചുമാസത്തിനൊടുവിൽ അവരിൽ ആറുപേർക്ക് അപസ്മാരത്തിനുള്ള മരുന്ന് കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ സാധിച്ചു. ഏഴാമൻ തൻ്റെ മരുന്നിൻ്റെ അളവ് പകുതിയെങ്കിലും കുറയ്ക്കും.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് - ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു

അതിനാൽ അപസ്മാരം ബാധിച്ച കുട്ടികളോ മുതിർന്നവരോ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് സ്വയം പരീക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - അവർ വയറുവേദനയോ മറ്റ് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളോ ഇല്ലെങ്കിലും. സ്വയം പരീക്ഷണത്തിനായി, ഗോതമ്പ്, റൈ, സ്പെൽഡ്, ഓട്സ്, ബാർലി, പഴുക്കാത്ത സ്പെല്ലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കൽമട്ട് എന്നിവ അടങ്ങിയ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം - പാസ്ത, റൊട്ടി, മറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഗ്ലൂറ്റൻ കാണാവുന്നതാണ്, കാരണം ഇത് പല ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ബൈൻഡിംഗ്, ജെല്ലിംഗ് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: സോസുകൾ, സൂപ്പുകൾ, പുഡ്ഡിംഗുകൾ, കടുക്, ചോക്കലേറ്റ്, മസാല മിശ്രിതങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം, സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഫ്രൈകൾ, ക്രോക്വെറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്ക്. അതിനാൽ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക പരിശോധിക്കണം. നിരവധി വർഷങ്ങളായി ഗ്ലൂറ്റൻ ഇതിൽ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. അരി, ചോളം, മില്ലറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, താനിന്നു, സോയാബീൻ എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ബദലാണ്.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് Crystal Nelson

ഞാൻ കച്ചവടത്തിൽ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫും രാത്രിയിൽ ഒരു എഴുത്തുകാരനുമാണ്! എനിക്ക് ബേക്കിംഗ്, പേസ്ട്രി ആർട്ട്‌സിൽ ബിരുദം ഉണ്ട് കൂടാതെ നിരവധി ഫ്രീലാൻസ് റൈറ്റിംഗ് ക്ലാസുകളും പൂർത്തിയാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുത്തിലും വികസനത്തിലും പാചകക്കുറിപ്പിലും റസ്റ്റോറന്റ് ബ്ലോഗിംഗിലും ഞാൻ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ലാക്ടോസ് രഹിത പാൽ: ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ആരോഗ്യകരമാണോ?

ഇഞ്ചി എങ്ങനെ കരളിനെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു