in

അഫ്ലാടോക്സിൻ-മലിനമായ നിലക്കടല ദഹനനാളത്തിന് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുമോ?

ഞാൻ വൈകുന്നേരം ഏകദേശം 200 ഗ്രാം നിലക്കടല (തോട് ഉപയോഗിച്ച്) കഴിച്ചു. ഇവ അൽപ്പം "വിചിത്രം" ആയിരുന്നു, പക്ഷേ ഞാൻ എന്തായാലും അവ കഴിച്ചു. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വയറ് നന്നായി വീർത്തു, ഉച്ച മുതൽ എനിക്കും വയറുവേദന വന്നു.

3 ദിവസത്തിനു ശേഷം വയറുവേദന അൽപ്പം കുറഞ്ഞു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ട്.

ചോദ്യം 1: നിലക്കടല പൂപ്പൽ ആയിരുന്നിരിക്കുമോ? കീവേഡ്: അഫ്ലാറ്റോക്സിനുകൾ? ഞാൻ കാഴ്ചയിൽ ഒന്നും ശ്രദ്ധിച്ചില്ല, അവർക്ക് സംശയാസ്പദമായ മണം തോന്നിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഏകദേശം 7 മാസത്തോളം പായ്ക്ക് (ബാഗ്) അടുക്കള അലമാരയിൽ തുറന്ന് സൂക്ഷിച്ചു. എന്നാൽ അവർ അൽപ്പം "പഴകിയത്" രുചിച്ചു.

ചോദ്യം 2: ആരോഗ്യത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ (വൈകിയ ഫലങ്ങൾ) ഇത്തരമൊരു അളവ് (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം പീൽ) മതിയോ? ഈ ഫംഗസ് വളരെ വിഷലിപ്തമാണെന്നും കരളിനെ തകരാറിലാക്കുന്നതായും പറയപ്പെടുന്നു, ഇത് അർബുദമാണെന്ന് പോലും പറയപ്പെടുന്നു.

ചോദ്യം 3: അഫ്ലാറ്റോക്സിൻ കലർന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇതാണോ?

ചോദ്യം 4: "നഷ്ടപരിധി" എന്ന നിലയിൽ "ഉടൻ നടപടികൾ" ഉണ്ടോ? അല്ലെങ്കിൽ അഫ്ലാറ്റോക്സിൻ കഴിച്ചതിനുശേഷം ആരോഗ്യത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ എന്താണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്?

നിങ്ങളുടെ വയറുവേദന യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരേ ദിവസം നിങ്ങൾ കഴിച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾ മൂലമാണോ എന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് വിലയിരുത്താൻ കഴിയില്ല.

അഫ്ലാറ്റോക്സിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ദഹനനാളത്തിന്റെ അസ്വസ്ഥത സാധാരണയായി ഉണ്ടാകില്ല. ചിലതരം പൂപ്പൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കളാണ് അഫ്ലാടോക്സിൻ. പതിവായി കഴിച്ചാൽ അവ പ്രത്യേകിച്ച് ദോഷകരമാണ്, തുടർന്ന് അർബുദ ഫലമുണ്ടാക്കാം. നിലക്കടല യഥാർത്ഥത്തിൽ അഫ്ലാറ്റോക്സിനുകളാൽ മലിനമായെങ്കിൽ, പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

അടിസ്ഥാനപരമായി, നമ്മുടെ ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ പൂപ്പൽ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. രുചി "വിചിത്രമായിരുന്നു" എന്ന് നിങ്ങൾ പറയുന്നു, പക്ഷേ പൂപ്പൽ നിറഞ്ഞ നിലക്കടല കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അഫ്ലാറ്റോക്സിനുകൾ തന്നെ രുചിയും മണമില്ലാത്തതുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെ മറ്റൊരു കാരണം നിലക്കടലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ഇതിനകം തന്നെ ചീഞ്ഞഴുകാൻ തുടങ്ങിയതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അസഹനീയമായ രുചി തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന പരിധി വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. വലിയ അളവിൽ റാൻസിഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും ദഹനനാളത്തിന്റെ അസ്വസ്ഥതയ്ക്ക് കാരണമാകും.

നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ കാണാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, ദഹിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ - കാബേജ്, ധാന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ മുതലായവ - നിങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തിന് ആശ്വാസം നൽകുന്നതിന് അടുത്ത കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ ഒഴിവാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കാരവേ, പെരുംജീരകം, സോപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ചായകളും പിന്തുണയായി വർത്തിക്കും.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

കുഞ്ഞിന് മധുരമുള്ള ചായ?

ആട് പാലിൽ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് എത്ര ഉയർന്നതാണ്?