Paul Keller
ഒരു ഡിഷ്വാഷറിൽ ഒരു സിലിക്കൺ പായ എങ്ങനെ കഴുകാം?
അതെ, സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ്! അവ ഉരുട്ടി നിങ്ങളുടെ ഡിഷ്വാഷറിന്റെ മുകളിലെ റാക്കിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ മറ്റ് വൃത്തികെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു സാധാരണ സൈക്കിൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. അവർക്ക് എണ്ണമയമുള്ളതോ പൂർണ്ണമായും എണ്ണമയമില്ലാത്തതോ ആയിരിക്കും.
സിൽപാറ്റ് പായ എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം?
- SILPAT™ നനഞ്ഞ, മൃദുവായ സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
- അധിക വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യാനും തുറന്ന വായുവിൽ ഉണക്കാനും കുലുക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ സോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സോപ്പ് ഒരു ദുർബലമായ പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ന്യൂട്രൽ pH ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിക്കുക (pH=7).
- 212°F (അല്ലെങ്കിൽ 100°C) 2-3 മിനിറ്റ് നേരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക.
- തണുത്തതും ഉണങ്ങിയതുമായ സ്ഥലത്ത് പരന്നതോ ഉരുട്ടിയോ സൂക്ഷിക്കുക.
ഡിഷ്വാഷറിൽ സിലിക്കൺ ഇടാമോ?
സിലിക്കണിന് താപം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവും ചൂടാക്കിയ ശേഷം തൽക്ഷണം തണുക്കാനുള്ള കഴിവുമുണ്ട്. ഉയർന്ന പോർട്ടബിൾ, മോടിയുള്ള ഇവയ്ക്ക് ഡിസ്പോസിബിൾ ഡിഷ്വെയർ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. മൈക്രോവേവ്, ഫ്രീസർ, ഡിഷ്വാഷർ എന്നിവ സുരക്ഷിതമാണ്.
വാഷിംഗ് മെഷീനിൽ സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ പോകാമോ?
സിലിക്കൺ ട്രൈവെറ്റുകളും ഓവൻ മിറ്റുകളും നിങ്ങളുടെ പതിവ് ലോഡുകളോടൊപ്പം വലിച്ചെറിയാവുന്നതാണ്, അവ വളരെ വൃത്തികെട്ടതല്ലെങ്കിൽ. അവർക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ചൂടുള്ള വാഷ് സൈക്കിൾ ആണ്. വസ്ത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം വയ്ക്കുന്നത് നിങ്ങളെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ലോഡ് ടവ്വലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഇടുക.
സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ എങ്ങനെ കഴുകാം?
നിങ്ങളുടെ വൃത്തികെട്ട സിലിക്കൺ മാറ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക, പത്ത് മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് കഴുകിക്കളയുക. വോയില!
ഒരു സിൽപാറ്റ് പായ എത്രത്തോളം നീണ്ടുനിൽക്കും?
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചികിത്സിച്ചാൽ, Silpat™ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 3000 ബേക്കിംഗ് സൈക്കിളുകൾ വരെ നിലനിൽക്കും.
സിൽപത്തിന്റെ ഏത് വശമാണ് ഉയരുന്നത്?
ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത വശം മുകളിലേക്ക് പോകുന്നു.
എനിക്ക് ഒരു സിൽപാറ്റ് ഗ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ?
ഇത് ഇതിനകം നോൺസ്റ്റിക്ക് ആയതിനാൽ, സിൽപാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയോ മറ്റെന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല - നമ്മൾ എത്രമാത്രം കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്ന് നിരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു ബോണസ്. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സിൽപാറ്റും അടുപ്പിൽ നിന്ന് കുറച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പേസ്ട്രി മാവ് ഉരുട്ടുന്നതിനോ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ജോലികൾ ചെയ്യുന്നതിനോ ഇത് ഒരു മികച്ച ഉപരിതലമാക്കുന്നു.
എനിക്ക് ഒരു സിൽപാറ്റിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കാൻ കഴിയുമോ?
നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 400 അല്ലെങ്കിൽ 425 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. കടലാസ് പേപ്പറോ സിൽപാറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷീറ്റ് പാൻ നിരത്തുക, തുടർന്ന് പച്ചക്കറികൾ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ പരത്തുക, പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ കഴിയുന്നത്ര ഇടം നൽകുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉദാരമായി തളിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് സിൽപാറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
നിങ്ങൾ കുക്കികൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുകയോ കുഴെച്ച മാവ് കുഴയ്ക്കുകയോ കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു പാൻ ലൈനറായി ഉപയോഗിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ കുക്കി ഷീറ്റിൽ പരന്ന പായ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുക്കികൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, കുക്കികൾ താഴെ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ മാറ്റ് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
എപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ ഒരു സിൽപാറ്റ് എറിയേണ്ടത്?
സിൽപാറ്റ് ഉപയോഗവും പരിചരണ നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുസരിച്ച്, സിലിക്കൺ പായ മുറിക്കുകയോ കഠിനമായ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് തളർന്നിരിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, സിലിക്കണും ഗ്ലാസും തുറന്നുകാട്ടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തണം, നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം അത് ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്.
പാർച്ച്‌മെന്റ് ലൈനറും സിൽപാറ്റ് ലൈനറും കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ബ്രൗണിംഗിനും സ്‌പ്രെഡ് കുറയുന്നതിനും കാരണമാവുകയും ഓരോ ടെസ്റ്റിലും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്തു. എന്നാൽ ചെറിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, രണ്ട് സന്ദർഭങ്ങളിൽ സിൽപാറ്റ് മികച്ച ചോയിസാക്കി, ഒന്നിൽ കടലാസ്.
സിൽപാറ്റ് ഉപരിതലം വളരെ മിനുസമാർന്നതിനാൽ, അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കുക്കികളിൽ കൂടുതൽ വ്യാപിക്കാൻ ഇടയാക്കും. ഈ കനം കുറയുന്നത് കൂടുതൽ തവിട്ടുനിറത്തിനും അതോടൊപ്പം ക്രിസ്പിയർ ടെക്സ്ചറിനും ഇടയാക്കും.
എനിക്ക് എന്റെ സിൽപാറ്റ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാമോ?
ഒരു സിൽപാറ്റിന് 480 ° F വരെ അടുപ്പിലെ താപനിലയെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ മെഷ് മെറ്റീരിയൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തീർന്ന് തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവശിഷ്ടങ്ങളില്ലാതെ അത് പായയിൽ നിന്ന് ഉയർത്തുന്നു. മികച്ച ഭാഗം? നിങ്ങളുടെ ഷീറ്റ് പാനിൽ യാതൊരു കുഴപ്പവുമില്ല, നിങ്ങൾ അത് പെട്ടെന്ന് കഴുകിക്കളയണം.
Silpat മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമാണോ?
അതെ. SILPAT® നേരിട്ട് നിങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് ഓവന്റെ മധ്യത്തിലോ ടർടേബിളിലോ വയ്ക്കുക.
ടോസ്റ്റർ ഓവനിൽ സിൽപാറ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ?
സിൽപാറ്റ്™ ടോസ്റ്റർ ഓവൻ സൈസ് മാറ്റ് പിസ്സ, ബേക്കിംഗ് കുക്കികൾ, ചിക്കൻ എന്നിവയും അതിലേറെയും ചൂടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്! ചുട്ടുപഴുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യാതെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടും. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സിലിക്കൺ ഉപരിതലം വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഒരു കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതും മോടിയുള്ളതും ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്.
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ സുരക്ഷിതമാണോ?
ഫ്ലെക്സിബിൾ, നോൺസ്റ്റിക്, പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന, സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഫൈബർഗ്ലാസ്, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് സിലിക്കൺ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. FDA അനുസരിച്ച്, സിലിക്കൺ മറ്റ് വസ്തുക്കളുമായി പ്രതികരിക്കുകയോ ചൂടാക്കുമ്പോൾ അപകടകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ പുറത്തുവിടുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, അങ്ങനെ അത് വിഷരഹിതവും ഭക്ഷണവും സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു.
സിൽപാറ്റിന് മൈക്രോവേവിൽ പോകാൻ കഴിയുമോ?
ബ്രെഡ്, കേക്ക്, ലഘുഭക്ഷണം, പിസ്സ, ചിക്കൻ, മത്സ്യം, മാംസം, മുട്ട, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ സിൽപാറ്റ് മൈക്രോവേവ് വലിപ്പമുള്ള ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് അനുയോജ്യമാണ്. ഇതിന്റെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതലം ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷണം പുറത്തുവിടാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മാറ്റ് ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
കടലാസ് പേപ്പറിനേക്കാൾ മികച്ചത് സിലിക്കൺ മാറ്റുകളാണോ?
ഒരു സിലിക്കൺ പായ സ്വന്തമാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന നേട്ടം, കടലാസ് പേപ്പറിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അത് വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് എന്നതാണ്. വളരെ ചൂടുള്ളതും കടലാസിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതുമായ ജോലികൾക്ക് സിലിക്കൺ മാറ്റ് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
എയർ ഫ്രയറിൽ ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് പോകാൻ കഴിയുമോ?
സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ എയർ ഫ്രയറും ഓവനും സുരക്ഷിതമാണോ? അതെ, അവ ഏകദേശം 430°F-450°F വരെ സുരക്ഷിതമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാവ് നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന പരമാവധി താപനില എന്താണെന്ന് കാണാൻ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക. ഈ ഉയർന്ന താപനില പരിധി മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും ക്രിസ്പിയും വേഗത്തിലും പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
സിലിക്കൺ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നുണ്ടോ?
പല വിദഗ്ധരും അധികാരികളും ഭക്ഷണ ഉപയോഗത്തിന് സിലിക്കൺ പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കരുതുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന് ഹെൽത്ത് കാനഡ പ്രസ്താവിക്കുന്നു: “സിലിക്കൺ കുക്ക്വെയറിന്റെ ഉപയോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യപരമായ അപകടങ്ങൾ ഒന്നും തന്നെയില്ല. സിലിക്കൺ റബ്ബർ ഭക്ഷണവുമായോ പാനീയങ്ങളുമായോ പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും അപകടകരമായ പുക ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നില്ല.
