രുചികരമായ നോ-ബേക്ക് ഡെസേർട്ട് തിരയുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് Cantuccini Tiramisu. ഇതിന് കൂടുതൽ ജോലി ആവശ്യമില്ല, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തീർച്ചയായും വിജയിക്കും.
Cantuccini Tiramisu - മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
നാല് പേർക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന്, അതായത് ഒരു ചെറിയ വിഭവത്തിന് ഞങ്ങളുടെ അളവ് മതിയാകും. സ്വാദിഷ്ടമായ ടിറാമിസു കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനനുസരിച്ച് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
- 150 ഗ്രാം Cantuccini കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് 200 ml ശക്തമായ കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ, അതിലും മികച്ചത്, എസ്പ്രസ്സോ ആവശ്യമാണ്. കാപ്പി ഇളംചൂടുള്ളതായിരിക്കണം, അപ്പോൾ കാന്റുസിനി ദ്രാവകത്തെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും.
- നിങ്ങൾക്ക് 250 ഗ്രാം മാസ്കാർപോണും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്കും 40 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 4 ടേബിൾസ്പൂൺ അമരെറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി മദ്യവും ആവശ്യമാണ്. tiramisu ൽ ഒരു നാരങ്ങയുടെ കുറച്ച് രുചി ഉണ്ട്, മധുരപലഹാരം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
- ആദ്യം, കാന്റൂച്ചിനി ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ നിരത്തി കാപ്പി മദ്യവുമായി കലർത്തുക. കാന്റുസിനിയിൽ ദ്രാവകം പരത്തുക. നിങ്ങൾ മാസ്കാർപോൺ പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, പേസ്ട്രി കുതിർക്കാൻ കഴിയും.
- ക്രീമിനായി, മസ്കാർപോൺ, ക്വാർക്ക്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ഒരു തുല്യ പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തി കാന്റുക്കിനിയിൽ പരത്തുക.
- ക്രീം തുല്യമായി പരത്തുക, ഡിസേർട്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കൊക്കോ പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് തിറാമിസു കട്ടിയായി തളിക്കേണം.
- നുറുങ്ങ്: കാന്റുസിനിക്കും ക്രീമിനും ഇടയിലുള്ള പഴത്തിന്റെ ഒരു പാളി മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വറ്റിച്ച ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് പീച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.