John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 700 g കാരറ്റ്
- 2 ഉള്ളി
- 0,75 L തെളിഞ്ഞ ചാറു
- 400 g ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്
- 100 g ക്രീം ഫ്രെയിഷ് ചീസ്
- സ്വീബാക്ക്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെർവിൽ, വെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കാരറ്റ്, പീൽ, ഡൈസ് എന്നിവ കഴുകുക.
- ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- വെണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വഴറ്റുക.
- സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്ത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
- ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അതിനുശേഷം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പുറത്തെടുത്ത് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാരറ്റ് പ്യൂരി ചെയ്യുക, ക്രീം ഫ്രൈഷ് ചേർത്ത് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് വീണ്ടും സൂപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
- റസ്ക് ക്യൂബുകളായി മുറിച്ച് വെണ്ണയിൽ ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
- ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വറുത്ത റസ്‌കും ചേമ്പും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ക്രമീകരിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 139കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.5gപ്രോട്ടീൻ: 19.3gകൊഴുപ്പ്: 6.6g
