John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g കാരറ്റ്
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 5 ടീസ്പൂൺ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ ഹസൽനട്ട് കേർണലുകൾ
- 0,5 ടീസ്സ് കാശിത്തുമ്പ
- 0,5 ടീസ്സ് .പോട്ടേ
- 0,5 ടീസ്സ് പപ്രിക പൊടി
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 200 g ഇറച്ചിയട
- 2 ടീസ്സ് പുതുതായി വറ്റല് പര്മെസന്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കാരറ്റ് പെസ്റ്റോയ്ക്ക്: കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഓയിൽ, കാശിത്തുമ്പ, ഒറെഗാനോ, പപ്രിക എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു ക്രീം വരെ പ്യൂരി ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. കാരറ്റ് പെസ്റ്റോ ജാറുകളിൽ നിറച്ച് മുദ്രയിടുക.
- ധാരാളം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത കടിക്കും വരെ തിളപ്പിക്കുക. പാസ്ത കളയുക, കുറച്ച് പാസ്ത വെള്ളം ശേഖരിക്കുക. 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ കാരറ്റ് പെസ്റ്റോയും അല്പം പാസ്ത വെള്ളവും ചേർത്ത് പാസ്ത മിക്സ് ചെയ്യുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ പാസ്ത അടുക്കി പാർമസൻ തളിച്ചു വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 247കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.5gപ്രോട്ടീൻ: 3.4gകൊഴുപ്പ്: 21.5g
