ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 kg തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് തക്കാളി
- 300 g പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഫ്രഷ്
- 3 കാൻഡുകൾ എണ്ണയിൽ ട്യൂണ
- 1 kg ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 3 മുട്ടകൾ (എം)
- 200 ml ക്രീം
- 300 g Ger. ചീസ് (ഗ്രാറ്റിൻ)
- റോസ്മേരി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ
- ജാതിക്ക
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് തണുപ്പിക്കുക. അതിനിടയിൽ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുക:
- ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
- അരിപ്പയിൽ ട്യൂണ കളയുക.
- തക്കാളി നന്നായി കഴുകി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുതുതായി നിലത്തിരുന്ന ജാതിക്ക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം കുറച്ച് വറ്റല് ചീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത് അരിഞ്ഞത്, അവർ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പാളികളാക്കി, ഉപ്പിട്ടതും കുരുമുളക്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മേൽ കഷ്ണങ്ങൾ.
- ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ വറ്റിച്ച ട്യൂണ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മൊത്തത്തിൽ മുട്ട / ക്രീം / ചീസ് മിശ്രിതം കുറച്ച് പരത്തുക.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ബാക്കി മുട്ട / ക്രീം / ചീസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഞാൻ അതിന് മുകളിൽ കുറച്ച് വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടു, എന്നിട്ട് അത് പുതിയ ഓവനിൽ ഇട്ടു.
- 180 ° C മുകളിൽ / താഴെ ചൂടിൽ 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അല്ലെങ്കിൽ ചീസിന്റെ മുകൾഭാഗം നല്ല തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ.
- എന്റെ പുതിയ ഓവനിൽ ഞാൻ വളരെ ആവേശത്തിലാണ്, എനിക്ക് ....... :-)))
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 21കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.3gപ്രോട്ടീൻ: 2gകൊഴുപ്പ്: 0.3g