ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 125 g ബസുമതി അരി
- 125 g ഓട്സ്
- 100 g വറ്റല് ബദാം
- 100 g വറ്റല് പീക്കൻസ്
- 1 കഷണം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 2 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ
- 50 ML വെള്ളം
- 0,25 ടീസ്പൂൺ ഏലം വറ്റൽ
- 80 g കോക്കനട്ട് ബ്ലോസം സിറപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്സ് അരച്ചതും വറുത്തതുമായ മല്ലി
- 0,25 ടീസ്സ് മഞ്ഞൾ
- 0,25 ടീസ്സ് ഉപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ബസുമതി അരിയും ഓട്സും ഫ്ളോർ മിൽ വഴി തിരിക്കുക, മാവ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഉയർന്ന പ്രവർത്തനക്ഷമതയുള്ള പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ പൊടിക്കാനും കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ മാവായി വാങ്ങുക :-).
- മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു നല്ല മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് ഉരുട്ടി (അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന പൊടിയാണെങ്കിൽ) വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കുക്കികൾ മുറിക്കുക. ചൈസ് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ മുട്ടയുടെ വെള്ള (മുട്ടയിൽ നിന്ന്) ഉപയോഗിക്കുക. എന്നിട്ട് വേണമെങ്കിൽ ഒരു പരിപ്പ് ഇടാം.
- പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ (180 ഡിഗ്രി മുകളിൽ / താഴെ ചൂട്) മധ്യ റാക്കിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ അവയെ പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ അവ ചെറുതായി മൃദുവായിരിക്കണം. ദിവസങ്ങളോളം ഒരു ക്യാനിൽ അത്ഭുതകരമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന / ആവശ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടും.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 5കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.7gപ്രോട്ടീൻ: 0.4g