ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 ഇടത്തരം വലിപ്പം ചായോട്ടെ, ഏകദേശം. 400 - 500 ഗ്രാം
- 200 g ഹെവൻലി മന്ദാരിൻ പൂക്കുന്ന അരി, തലേദിവസം മുതൽ
- 400 g വെള്ളം
- 8 g പച്ചക്കറി ചാറു, ധാന്യം
- 60 g തേങ്ങാപ്പാൽ, ക്രീം (24% കൊഴുപ്പ്)
- 2 ടീസ്പൂൺ സെലറി ഇലകൾ
- 2 പിഞ്ചുകൾ കുരുമുളക്, കറുപ്പ്, മില്ലിൽ നിന്ന് പുതിയത്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ജാതിക്ക പൊടി, പുതുതായി വറ്റല്
- 1 എംഎസ്പി ഏലക്ക പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഫ്ലവർ റൈസിന് ഡാറ്റാബേസിൽ എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക. ചായ, തൊലി, കാൽഭാഗം നീളത്തിൽ കഴുകി 6 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് അലിയിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ചായോട്ട് കഷ്ണങ്ങൾ വേവിക്കുക. സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ അരി ഫ്രൈ ചെയ്ത് വിളമ്പുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. സൂപ്പിലേക്ക് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉടൻ സേവിക്കുക.
ബന്ധം:
- ഹെവൻലി മന്ദാരിൻ ബ്ലോസം റൈസ്, കാണുക: ഹെവൻലി മന്ദാരിൻ ബ്ലോസം റൈസ്