ഉരുളക്കിഴങ്ങിലും പെപ്പർ ബെഡിലും ചീസ് റൗലേഡുകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കി സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവയും ഡൈസും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒറിഗാനോ, പപ്രികപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി കുതിർത്ത റോമൻ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. .

ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് റൗലേഡുകൾ കട്ടിയായി പൂശുക, ഓരോന്നിനും മുകളിൽ ഗൗഡ ചീസ്, ഹാം എന്നിവയുടെ ഒരു കഷ്ണം, റൗലേഡുകൾ ചുരുട്ടുക, റൗലേഡ് സൂചികൾ അല്ലെങ്കിൽ പിണയുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ കെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക് പച്ചക്കറികളിൽ വയ്ക്കുക.

തക്കാളി പേസ്റ്റിനൊപ്പം വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് കലർത്തി, റൗലേഡുകളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് തണുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു കലം ഇട്ടു, 200 ° C ആയി സജ്ജമാക്കി ഏകദേശം 120 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.