ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 200 g ഒരു കഷണത്തിൽ ഹാർഡ് ചീസ്, ഉദാ: Pustertaler, Zillertaler അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായത്
- 2 പി.സി. അച്ചാറുകൾ
- 2 ടീസ്പൂൺ കാപ്പറുകൾ
- 0,5 പി.സി. ഉള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ ബൾസാമിക് വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 ടീസ്പൂൺ കടുക് ഇടത്തരം ചൂട്
- 1 ടീസ്സ് കരീന ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടീസ്സ് മുളക് അടരുകൾ
- മില്ലിൽ നിന്ന് ഉപ്പും കുരുമുളകും
- വേണമെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പപ്രിക പൊടി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
വിനാഗിരി കടുക് പഠിയ്ക്കാന്
- ഉയരമുള്ള ഒരു കപ്പിൽ കടുക്, വിനാഗിരി, എണ്ണ എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി ഇളക്കുക
- ചീസ്, ഉള്ളി, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ക്യാപ്പർ, ചില്ലി ഫ്ലേക്കുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഒരുപക്ഷേ ചൂടുള്ള പപ്രിക പൊടിയും സീസൺ ചെയ്യാം. അതിനുശേഷം ചീസ് സാലഡ് ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കണം. (ഇത് എനിക്കൊരിക്കലും പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല, അത് മുമ്പ് പോയി). കറുത്ത അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ പ്രെറ്റ്സെൽ കൂടെ.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 328കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 29.2gപ്രോട്ടീൻ: 4.2gകൊഴുപ്പ്: 21.7g