ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g ചിക്കൻ കരൾ
- 500 g അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 1 വലിയ വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്
- 3 കഷണം കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച)
- 0,5 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ബാസിൽ
- 0,5 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ
- 0,5 ബണ്ട്ക്രീം അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും
- 1 സ്പൂൺ ക്രീം ഫ്രെയിഷ് ചീസ്
- ഉപ്പ്
- മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്
- ചുവന്ന മുളക്
- ഭക്ഷണ അന്നജം
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഇറച്ചി സൂപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കരൾ കടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കുരുമുളക് കോർ, വെളുത്ത lamellas നീക്കം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- ഒരു പാനിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ കരൾ ചെറുതായി വറുക്കുക. എന്നിട്ട് അവരോടൊപ്പം ഉള്ളി വറുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്. ഇപ്പോൾ പപ്രിക സ്ട്രിപ്പുകളും ആരാണാവോ ഒഴികെയുള്ള സസ്യങ്ങളും ഇളക്കുക.
- സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യുക, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ക്രമീകരണത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് അടച്ച് എല്ലാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. മേലിൽ ഇല്ല. അല്ലെങ്കിൽ കരൾ കട്ടപിടിക്കുന്നതിനാൽ അത് പൊടിഞ്ഞുപോകും.
- അല്പം അലിഞ്ഞുചേർന്ന കോൺസ്റ്റാർച്ച് ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയാക്കുക, ആരാണാവോ, ക്രീം ഫ്രാഷെ എന്നിവയിൽ മടക്കിക്കളയുക. ഉപ്പും കായീനും വീണ്ടും നന്നായി സീസൺ ചെയ്യുക. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉണ്ടായിരുന്നു. നല്ല വിശപ്പ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 139കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4gപ്രോട്ടീൻ: 8.5gകൊഴുപ്പ്: 9.9g