John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 350 g ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്
- 1 ഉള്ളി
- 2 കാരറ്റ്
- 150 g ശീതീകരിച്ച കടല
- 200 ml പച്ചക്കറി ചാറു
- 100 ml ക്രീം
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക മുളക്
- 1 ടീസ്സ് ഭക്ഷണ അന്നജം
- 1 ടീസ്പൂൺ വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ് കഴുകി ഉണക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നല്ല വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ തെളിഞ്ഞ വെണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക, ഉള്ളി ചേർത്ത് ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഡിഗ്ലേസ് ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കിയ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ലിഡ് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഫ്രോസൺ പീസ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ക്രീം ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക.
- കോൺസ്റ്റാർച്ച് അൽപം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി സോസ് കട്ടിയാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുളക് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ സീസൺ.
- നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പാസ്തയോ അരിയോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
- മിക്സഡ് ഗ്രീൻ സാലഡ് ഇതിനൊപ്പം നല്ല രുചിയാണ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 140കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2gപ്രോട്ടീൻ: 12.4gകൊഴുപ്പ്: 9.2g
