in

വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരം - വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നു

വസന്തകാലം വിറ്റാമിൻ കുറവുള്ള ഒരു കാലഘട്ടമാണ് - ഇത് അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സത്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ കുറവുകളിൽ നിന്നും "സ്പ്രിംഗ് ക്ഷീണം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയിൽ നിന്നും അവരെ സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുടെ സ്പ്രിംഗ് മീൽ എങ്ങനെ ആസൂത്രണം ചെയ്യും?
എല്ലാത്തിനുമുപരി, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തോടെ, പല കുട്ടികളും ഉറക്കം, നിസ്സംഗത, അലസത, ക്ഷോഭം, നീരസം, കണ്ണുനീർ എന്നിവയാൽ അസ്വസ്ഥരാകുന്നത് കാണാൻ എളുപ്പമാണ്; അവ പലപ്പോഴും കാപ്രിസിയസ് ആണ്, അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി അണുബാധകൾ അനുഭവിക്കുന്നു, അവരുടെ വിശപ്പ് മാറുന്നു - അത് താഴേക്ക് പോകുന്നു, തുടർന്ന് മുകളിലേക്ക് പോകുന്നു; അച്ചടക്ക ലംഘനങ്ങൾ സ്കൂളിൽ നിരന്തരം ആവർത്തിക്കുന്നു.

വർഷത്തിലെ ഈ കാലഘട്ടത്തിലാണ് അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും ബയോറിഥം ഡീസിൻക്രൊണൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നത്, രോഗപ്രതിരോധ പ്രതിരോധത്തിലെ സന്തുലിതാവസ്ഥ മാറുന്നു, കൂടാതെ ഫിസിയോളജിക്കൽ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന ആവശ്യകതയുണ്ട്: വിറ്റാമിനുകൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ. വസന്തകാലത്ത്, 40-90% കേസുകളിൽ സ്കൂൾ കുട്ടികളുടെ രക്തത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കുറവ് കണ്ടെത്തിയതായി വിദഗ്ധർ കണ്ടെത്തി, വിറ്റാമിൻ ഇ - മൂന്നിലൊന്ന്, വിറ്റാമിൻ എ - നാലിലൊന്ന് വിഷയങ്ങളിൽ.

അതിനാൽ, മാതാപിതാക്കൾ ഒന്നാമതായി, അവരുടെ കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തണം.

കുട്ടികളിൽ സ്പ്രിംഗ് ക്ഷീണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ മാതാപിതാക്കൾ എന്തുചെയ്യണം?

ഒന്നാമതായി, കുട്ടിക്ക് നല്ല ഉറക്കം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: 6-7 വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർ കുറഞ്ഞത് പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉറങ്ങണം, 8-9 വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർ - പത്ത് മുതൽ പതിനൊന്ന് വരെ, 10-12 വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർ - പത്ത്, 13-15 വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർ - കുറഞ്ഞത് ഒമ്പതര മണിക്കൂർ.

കുട്ടികൾ ദിവസവും 1-2 മണിക്കൂറെങ്കിലും വെളിയിൽ ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വർഷത്തിലെ ഈ സമയത്ത് ടിവി കാണലും കമ്പ്യൂട്ടർ ജോലിയും പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ (മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എല്ലാ ദിവസവും മെനുവിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം), വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ സമ്പുഷ്ടമായിരിക്കണം.

പഴച്ചാറുകൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ (അവർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു, നിർബന്ധിച്ചു, പക്ഷേ തിളപ്പിച്ച് അല്ല), വാഴപ്പഴം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഗ്രീൻ ടീക്ക് രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ട്.

റോസ്ഷിപ്പ് ഇൻഫ്യൂഷൻ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉറവിടവും നല്ല ഇമ്മ്യൂണോസ്റ്റിമുലന്റുമാണ്. കൂടുതൽ പ്രയോജനത്തിനായി, ഇത് സ്വാഭാവിക തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കാം.

വിറ്റാമിനുകളുടെയും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും അംശ ഘടകങ്ങളുടെയും കലവറയാണ് തേൻ.

സിട്രസ് പഴങ്ങളും കിവിയും നമ്മുടെ വിറ്റാമിൻ സി സ്റ്റോറുകൾ നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നാൽ ഇത്തരം വിദേശ ഭക്ഷണങ്ങൾ അലർജിക്ക് കാരണമാകും. മിഴിഞ്ഞു (പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയതല്ല, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം, വിൻഡോസിൽ പുളിപ്പിച്ചത്), സിട്രസ് പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കാര്യത്തിൽ മുന്നിൽ നിൽക്കുന്ന കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

കുട്ടികൾക്കായി സ്പ്രിംഗ് മീൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, പുതിയ പച്ചിലകളെക്കുറിച്ച് മറക്കാതിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും, നിങ്ങൾ പരിചിതവും അസാധാരണവുമായ പച്ച വിളകൾ കഴിക്കണം: ചീര, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, വാട്ടർക്രേസ്, പച്ച ഉള്ളി, മിഴിഞ്ഞു. വഴിയിൽ, windowsill ന് വീട്ടിൽ പച്ച ഉള്ളി, watercress വളരാൻ പ്രയാസമില്ല.

ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് മൂലം ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറവായതിനാൽ കുട്ടിയുടെ അലസതയും തളർച്ചയും വിശദീകരിക്കാം. മാതളനാരങ്ങ, പുതിയ ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എന്നിവ ഇതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. വഴിയിൽ, ക്യാരറ്റ് അത് പോലെ നക്കുന്നത് സാലഡ് ധരിച്ച് കഴിക്കുന്നത് പോലെ ആരോഗ്യകരമല്ല. ക്യാരറ്റിൽ പ്രോവിറ്റമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ മറ്റേതെങ്കിലും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ധരിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയുള്ളൂ (മയോന്നൈസ് അഭികാമ്യമല്ല).

പുതിയ കാബേജ് സലാഡുകൾ മെമ്മറിയിൽ ഗുണം ചെയ്യും.

ഒരു കുട്ടി കമ്പ്യൂട്ടറിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അയാൾക്ക് ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: കാരറ്റ്, തക്കാളി, ചുവന്ന കുരുമുളക്.

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട, മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് കടൽ മത്സ്യം എന്നിവ ബി വിറ്റാമിനുകൾ നിറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

കുട്ടികൾക്ക് പ്രതിദിനം 150-200 ഗ്രാം പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ നൽകണം. പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും ഭാഗമെങ്കിലും അസംസ്കൃതമായി നൽകണം.

ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ അവ എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക: ഒഴുകുന്ന തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാതെ, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇടുക (വെള്ളം കുറവായിരിക്കണം), അതിനാൽ വിറ്റാമിനുകൾ നഷ്ടപ്പെടും. ചുരുങ്ങിയതായിരിക്കുക.

ആദ്യകാല പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പരിചയപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം അവ പലപ്പോഴും വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങളും നൈട്രേറ്റുകളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അവയിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രയോജനവുമില്ല, കൂടാതെ വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ധാരാളം ഉണ്ടാകും.

റോസി കവിളുകൾ, ഊർജ്ജത്തിന്റെ കുതിച്ചുചാട്ടം, കുട്ടിയുടെ മാനസികാവസ്ഥയിലെ പുരോഗതി എന്നിവ വിറ്റാമിൻ കുറവിനും പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതിനുമുള്ള നിങ്ങളുടെ പോരാട്ടത്തിന്റെ മികച്ച തെളിവാണ്. ഈ മാനസികാവസ്ഥയോടെ, നമുക്ക് വസന്തത്തെ കാണാൻ പോകാം!

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ബെല്ല ആഡംസ്

റസ്റ്റോറന്റ് പാചകത്തിലും ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി മാനേജ്‌മെന്റിലും പത്ത് വർഷത്തിലേറെയായി ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രൊഫഷണലായി പരിശീലനം ലഭിച്ച എക്‌സിക്യൂട്ടീവ് ഷെഫാണ് ഞാൻ. വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങൾ, മുഴുവൻ ഭക്ഷണം, സസ്യാധിഷ്ഠിത, അലർജി സൗഹൃദ, ഫാം-ടു-ടേബിൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രത്യേക ഭക്ഷണരീതികളിൽ പരിചയസമ്പന്നർ. അടുക്കളയ്ക്ക് പുറത്ത്, ക്ഷേമത്തെ ബാധിക്കുന്ന ജീവിതശൈലി ഘടകങ്ങളെ കുറിച്ച് ഞാൻ എഴുതുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

മുടി കൊഴിയുകയും മരിക്കുകയും ചെയ്യാം: എന്ത് പടിപ്പുരക്കതകുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല

പുറത്ത് ഇത് ഏതാണ്ട് വസന്തകാലമാണ്... അല്ലെങ്കിൽ ശരിയായ സ്പ്രിംഗ് ഡയറ്റ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം