ഓറഞ്ച് കറുവപ്പട്ട ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് മിഠായി കുഴെച്ചതുമുതൽ

പാലും വെണ്ണയും ഉരുകുക, ഉപ്പും മാവും ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിവശം വരുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. അല്പം തണുപ്പിച്ച് ക്രമേണ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ കൂമ്പാരങ്ങൾ വിതറാൻ ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് ഉപയോഗിക്കുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ (180 ഡിഗ്രി) 20 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 160 ഡിഗ്രി വരെ കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.