ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g ബീൻസ്, അരിഞ്ഞത്
- 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 പുതിയ ഉള്ളി
- രുചികരമായ തണ്ട്
- 200 g ചീഞ്ഞ മാംസം
- 2 ഇണ സ്മോക്ക് സോസേജുകൾ
- 200 g കാസ്ലർ, പുകവലിച്ചു
- 1 ടീസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർക്ക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ബീൻസ് അരിഞ്ഞത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കഴുകുക, ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങും പിന്നീട് ബീൻസും കലത്തിൽ ഇട്ടു ബീൻസിന് മുകളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് രുചികരമായത് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് സോസേജുകൾ വേവിക്കുക, കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ ചട്ടിയിൽ ഗോമാംസം വറുക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.
- ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കോൺസ്റ്റാർച്ച് കട്ടിയാക്കുക.
- മാംസം പുകകൊണ്ടു പോലെ ഇപ്പോൾ ഉപ്പ് സൂപ്പ് സീസൺ.