John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
കാസറോൾ
- 300 g ചോറിസോ സോസേജ്
- 200 g ഓറഞ്ച് മധുരക്കിഴങ്ങ്
- 0,5 ചുവന്ന കുരുമുളക്
- 20 g വെളുത്തുള്ളി
- 1 ചുവന്ന ഉളളി
- 1 ക്ലെമെൻറൈൻ
- 1 ടീസ്പൂൺ ഹെർബസ് ഡി പ്രോവെൻസ്
- .
വൈൽഡ് ഗാർലിക് ക്രീം ചീസ് മുക്കി
- 200 g റിക്കോട്ട
- 1 ലഘുഭക്ഷണ കുരുമുളക്
- 30 g കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഇലകൾ
- 0,5 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വടി
- 1 കഷണം മുളക്
- 1 സ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
കാസറോൾ
- മധുരക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്ക് ചെയ്ത് മാറ്റിവെക്കുക.
- ഉള്ളിയും ലീക്കും വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ചോറിസോ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ഈ ചേരുവകൾ മധുരക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക. പ്രോവൻസിന്റെ പച്ചമരുന്നുകളും ക്ലെമന്റൈന്റെ അമർത്തിയുള്ള ജ്യൂസും ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവം ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക, ഏകദേശം 180 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 45 ° വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ചുടേണം.
- വൈൽഡ് ഗാർലിക് ക്രീം ചീസ് ഡിപ്പിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
വൈൽഡ് ഗാർലിക് ക്രീം ചീസ് മുക്കി
- കാട്ടു വെളുത്തുള്ളിയും മുളകും അരിഞ്ഞെടുക്കുക. കുരുമുളക് ഡൈസ് ചെയ്ത് സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് റിക്കോട്ടയിലേക്ക് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 268കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.5gപ്രോട്ടീൻ: 12.2gകൊഴുപ്പ്: 22.5g
